將紅豆餡、蓮子紅豆或紅豆沙澆在西式煎餅，再淋蜂蜜或楓糖漿，即成營養又好吃紅豆煎餅！

專家研究發現紅豆功效有潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石！想知道更多紅豆的功效,請點閱紅豆的營養價值與功效.