甚麼樣的點心最能集聚夏日特約的美食經典？不妨來道創意樸實版的下午茶點心~綠豆糕點心料理食譜吧！
常食綠豆能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。綠豆適合症狀：許多人在吃過肥膩，煎炸，熱性的食物之後，容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆中調入蜂蜜食用，排毒養顏功效更佳。
現在就讓咱們一起進入綠豆世界，共同來學一道素食中式綠豆糕點心料理食譜-超簡單抹茶綠豆糕做法:抹茶綠豆糕好吃秘訣分享與大家分享！
A、脫皮綠豆仁200g，水600cc
B、抹茶粉1小匙（5g），蜂蜜100g，奶油（butter）1大匙﹝15g﹞，香草精少許
１、 相傳製作桂花糕的創始者，是明末萬曆年間，一位叫劉吉祥的小販，他從狀元楊昇庵桂子飄香的書齋中得到啟示，於是便將鮮桂花收集起來，擠去苦水，用糖蜜浸漬，並與蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合，裝盒成型出售，並取名桂花糕。當時，一時間人們竟也將小攤擠個水洩不通，這也是最原始的桂花糕的做法及桂花糕由來。然而三百多年來，桂花糕的做法和桂花糕的製作方法不斷的創新、改善，以因應現今人們的健康、養生需求，製作成各種不同風味的桂花糕。
２、 桂花有預防慢性疾病的功效：當身體感染炎症會產生一氧化氮，身體內過多的一氧化氮會慢慢形成癌症、糖尿病或腎臟疾病。 桂花的功效能清除身體肉多餘的一氧化氮。
桂花5茶匙(25g) 吉利T粉5湯匙(75g) 水5杯 冰糖120g（甜度可依個人喜好增減之）
１、 鍋中注入冷水5杯(1000ml)，加入冰糖120g，煮沸至冰糖完全溶化。
２、 加入桂花5茶匙(25g)，蓋上鍋蓋，關火，燜約五分鐘。
３、 取吉利T粉5湯匙粉(75g)倒入大碗中，將做法(2 )已煮好的桂花糖水徐條倒入大碗中，邊倒邊攪拌，直至吉利T粉完全溶解，待冷卻。
4、冷卻後的桂花糕呈半凝固狀態，必須先用筷子攪勻桂花（桂花會沉底')，倒入容器內，放進冰箱冷藏約一小時，待凝結。
５、 取出已定型的桂花糕，倒扣切片置盤，一道潔白如玉、清甜爽口、桂香濃郁的桂花糕，健康又養生的桂花糕即大功告成。
夏天吃什麼甜點最適合？當然是大人小孩都喜歡吃的蒟蒻凍囉！可添加自己喜歡的果汁和果肉，既健康又不用擔心添加物，簡簡單單即可以製作..提供下列杏仁凍點心食譜做法:養生料理杏仁凍做法乍畀大家分享之~
杏仁粉功效神奇-杏仁粉富含VB17，有抗癌功效，常吃杏仁可預防癌症。斐濟出產杏仁是世界上唯一沒有癌症的國家！
自製超簡單鳳梨酥，嚐鮮輕食無負擔；偷個閒、深呼吸，輕鬆自在樂消遙，來杯提神醒腦下午茶！
讓咱們共同來學習鳳梨酥點心食譜做法-自製超簡單鳳梨酥做法秘訣，一起享受悠閒下午茶好美好時光；鳳梨酥是下午茶點心良伴哦~
A、鳳梨酥皮：低筋麵粉150g，無鹽奶油90g，糖粉15g，全蛋1顆，蛋黃1顆，起司粉、奶粉各15g
B、鳳梨酥內餡
請點閱 鳳梨餡食譜做法-自製低糖低脂鳳梨餡做法:鳳梨餡做法秘訣心得分享.
鳳梨酥是最佳的拌手禮之一，首先，自製鳳梨餡，將酸酸甜甜的鳳梨經過熬煮做出的內餡，可說是鳳梨酥的主角，最純正健康的好滋味。
自己熬煮鳳梨餡一點都不難，只要掌握一些技巧，即可以快速完成好吃又真材實料的鳳梨餡；自己動手做的鳳梨酥經濟又實惠喔！
自製鳳梨餡低糖低脂配方，使用vita-mix超強功能調理機，可以把鳳梨的粗纖維通通攪斷；細緻順口，風味一級棒！
香水鳳梨1顆（約1000g），二號砂糖150g，麥芽糖200g，奶油（butter）15g
藍苺派皮香酥中，夾帶著藍苺餡的軟Ｑ，真的是人間美味；製作好的藍苺派稍為放涼，保有一點點溫度時，出乎意外的好吃。
午後的休閒時光，泡一壺黑咖啡，啜飲著一小口咖啡，拌著幾片藍苺派當點心良伴，伴隨著輕音樂，享受著悠閒自在的人生，多麼愜意幸福唷！藍苺派是下午茶好搭檔！ 推薦下列藍莓派點心料理食譜-美味點心藍莓派做法與您分享，藍苺派是下午茶點心良伴唷！
300g中筋麵粉(All Purpose Flour亦可)，海鹽1/2小匙（3g），赤砂糖2大匙（30g），無塩奶油150g，冰開水80~100cc
地瓜球外表跟QQ蛋差不多，但裡面有包紅豆餡，視個人喜好亦可包其它餡料。100%無添加人工香精，紅豆餡地瓜球的做法食全食美，讓您一口接一口，欲罷不能~
現在咱們就一起進入地瓜球的世界，一起來探討烤地瓜球料理食譜-自製烤紅豆地瓜球做法:無油煙地瓜球料理節能減碳零失敗喔!
A、地瓜球：去皮黃肉地瓜300克，玉米粉60g，蛋黃2顆、黑芝麻1小碗、無鹽奶油2大匙
B、內餡：紅豆餡250g，細砂糖、鮮奶油各1/2大匙，鮮奶2大匙
調味料：
常聽人家說女人做月子的時候很重要，如果月子做的好，老來不怕病痛找，但是月子到底要怎樣才算做的好呢？我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!
但是什麼又叫做吃得好呢？不是吃得貴就是吃得好喔！要吃的對才行！
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
香蕉燕麥煎餅碳水化合物與乳製品的搭配，是產婦做月子不錯的助眠點心。
燕麥全穀類雜糧所含的複合式碳水化合物，能穩定血糖，提升色胺酸的效用；此外，燕麥也是色胺酸的食物來源之一，與富含色胺酸的香蕉、牛奶搭配，更能穩定情緒。
營養師建議，像堅果優格沙拉、麥片配牛奶、餅乾配優格、麵包配起司，都是產婦做月子不錯的點心組合。
個人就動手來製作一道香蕉燕麥煎餅食譜做法-自製香蕉燕麥煎餅做法與大家分享！香蕉燕麥煎餅是產婦做月子不錯的助眠點心喔！
香蕉1根，燕麥片30g、低筋麵粉60g、牛奶30cc、糖1大匙，蛋1顆，Butter（動物奶油）、蜂蜜各適量
1.香蕉搗成泥。
2.麵粉過篩，分次拌入香蕉泥，成麵糊
3.蛋和糖倒入碗內，以打蛋器攪打至糖融化，再將牛奶加入拌勻。
4.將燕麥片、香蕉泥加入做法3的麵糊內，混合均勻。
5.取餐巾紙沾奶油，抹在平底鍋上，熱鍋，舀一大匙麵糊入鍋， 待表面冒泡後，再翻面煎至金黃色，盛盤，淋上蜂蜜即可享用。
香蕉燕麥煎餅（1人份）熱量305卡、醣類63.5克、蛋白質6克、脂肪3克、膳食纖維2.4克、膽固醇2.1毫克、維他命C 6.7毫克、鈣 34.5毫克、鈉 10毫克、鐵 1毫克
憶兒時，每當熱氣逼人的季節，冰箱裏總會有一種軟軟QQ的東西→地瓜粉粿，打開冰箱，迫不急待的滑入口裡，一身的燥熱瞬間迎刃而解，這道地瓜粉粿點心料理食譜是老祖母所留傳的料理，吃的天然亦美味；更是消暑良方耶！推薦下列地瓜點心料理食譜:粉粿要怎做才會好吃?滑順爽口Q彈的地瓜粉粿做法秘訣與大家分享！
法式麻糬-法式糖片的由來，源自 1960 年代的法國鄉下麵包坊，一個充滿熱情的年輕學徒一直想做出完美好吃的法國麵包。但試了又試，每天拿回家的麵包堆得山一樣高，卻還是沒有達到老師傅的標準，眼看家徒四壁，當時同是法國麵包學徒的妻子靈機一動，將麵包片稍作加工成糖片後，便成為了風靡歐洲的法國平民點心-法式麻糬。今天早上個人做了這道超簡單又美味的法式麻糬吐司當早餐，家人一致贊賞；法式麻糬趁熱吃香酥好滋味，非同凡響耶！您是否也想試試看~
