市面買不到雙手炒出的鳳梨餡做法，少油、衛生、料足，更可按家人口味來調配；獨領風騷獨家簡易鳳梨餡食譜，自製鳳梨餡做法料理秘訣與與您分享，吃過自家鳳梨餡製作後，再也不會被市面上的任何鳳梨酥所吸引囉！免去排隊之苦，吃得安心保健康！
鳳梨含有豐富的維生素 C，有助於抑制黑色素生成，迅速淡化黑色素，美白嫩膚、去斑，促進皮膚新陳代謝，消除老化角質，清除體內自由基，減緩衰老，補充肌膚養分及水分，縮小粗糙毛孔，從內而外達到美白抗氧化的功效，使皮膚更健康、有光澤。
中秋佳節已屆，賞月吃月餅，中秋月圓人團圓；如何在此良辰美景之際，大夥兒吃得安心又健康？更是時下養生達人所訴求！今天個人就動手來一款中秋鳳梨月餅餡食譜－自製超簡單美味椰香鳳梨月餅餡做法料理秘訣與大家分享，此鳳梨月餅餡做法香醇美味深受大眾討喜喔！心動不如馬上行動~~
Ａ、鳳梨罐頭１罐（５４０ｍｌ），椰絲３大匙（４５ｇ），陳皮５ｇ，
Ｂ、無鹽奶油６０ｇ，二號砂糖１００ｇ，麥芽糖５０ｇ，海鹽少許（甜度可依個人喜好，斟酌加減之）
鳳梨餡除了做鳳梨酥，還有何做法？今天個人就動手來用鳳梨餡製作養生堅果酥餅與大家分享；在鳳梨餡內加些果乾、堅果，讓味道及口感都更加的豐富，而且鳳梨餡餅皮的部份用超簡單的方式來製作，祗要一個塑膠袋，輕鬆搞定，超簡單又好吃的鳳梨囍餅→養生堅果酥餅，您心動了嗎？心動不如馬上行動喔~
讓咱們一起進入鳳梨餡囍餅食譜的天空，一探鳳梨餡堅果酥餅做法吧，養生鳳梨餡堅果酥餅是下午茶點心良伴耶！
A、堅果鳳梨餡料：鳳梨餡200g，核桃25g，葡萄乾 、蔓越莓乾、枸杞各10g
B、鳳梨囍餅皮:低筋麵粉100g，全麥麵粉20g，無鹽奶油60g，糖粉20g ，鹽2g，水15ml，蛋1顆，黑、白芝麻各少許
鳳梨酥是最佳的拌手禮之一，首先，自製鳳梨餡，將酸酸甜甜的鳳梨經過熬煮做出的內餡，可說是鳳梨酥的主角，最純正健康的好滋味。
自己熬煮鳳梨餡一點都不難，只要掌握一些技巧，即可以快速完成好吃又真材實料的鳳梨餡；自己動手做的鳳梨酥經濟又實惠喔！
自製鳳梨餡低糖低脂配方，使用vita-mix超強功能調理機，可以把鳳梨的粗纖維通通攪斷；細緻順口，風味一級棒！
香水鳳梨1顆（約1000g），二號砂糖150g，麥芽糖200g，奶油（butter）15g
市面上所謂的鳳梨餡，其實是冬瓜加上化學鳳梨香精製作，對健康而言，不盡理想；還是親自動手用鳳梨來製作純鳳梨餡，鳳梨味醇香濃，吃出鳳梨好風味!
就地取材，用家中現有的鳳梨罐頭取代，動手來自製純天然鳳梨餡；鳳梨餡製作超簡單易學，經濟又實惠，美味無與倫比!
鳳梨熱量極低，每100g鳳梨熱量41大卡，鳳梨很適合減肥人士食用。鳳梨是低熱量減肥食材。鳳梨含糖、鹽類和酶，有利尿作用。每日吃適量鳳梨對腎炎，高血壓病患者有很大助益。
鳳梨罐頭1罐，紅糖(brown sugar)100g，奶油(butter)1大匙，玉米粉漿(玉米粉50g+水15cc)，海鹽1/2小匙(3g)
