近年來，因地瓜葉誘人的保健功能而日益受到世人的青睞。香港人譽稱地瓜葉為“蔬菜皇后”，日本人則推崇地瓜葉為令人長壽的新型蔬菜。
地瓜葉具有顯著的食療保健功能，在歐美、日本、香港等地掀起一股地瓜葉熱，用地瓜葉製作的食品，擺上了飯店、餐廳的餐桌。我們都知道地瓜葉好吃，可是，你知道嗎？其實地瓜葉有很多對人的身體非常好的功效呢！強力推薦以下地瓜葉蔬果汁食譜-養生地瓜葉牛奶蔬果汁料理；紅地瓜葉富含鎂和鈣可促進心血管健康喔！
紅地瓜葉其多酚含量最高，是一般地瓜葉的1.3倍。地瓜葉富含胡蘿蔔素、維生素 A、維生素 C、菸鹼酸、鉀、鈣、鎂等營養成分，能改善皮膚粗糙，保護皮膚黏膜組織避免受到感染；紅地瓜葉富含鎂和鈣，鎂可以促進心臟、心血管健康，促進鈣的吸收和代謝，防止鈣沉澱在組織、血管內。
地瓜葉對於產後乳汁不足婦女，吃地瓜葉有助通乳。或許是因為地瓜葉會流出類似白色乳汁的黏液，以形養形，古代人相信有通乳促進乳汁分泌功效！
即使時序進入深秋，天氣依然燥熱，特別想吃冰品、喝冷飲一解殘暑之氣。然而冰冷食物易使胃腸寒冷，無法正常消化、吸收與排泄，不僅水分代謝變差、毒素排不出去，排尿次數也會減少，嚴重者甚至損害腸胃及腎臟機能。
特別是寒性體質的人原本就有寒濕、陽氣不足的情況，夏天時只要冰冷的東西吃多了，就容易導致陽氣無法宣通，腹部就會水腫，每天一杯排毒果汁，消除腹部水腫、顧腎護腸胃喔！
消除水腫，不僅有益健康，還可讓身體變得纖瘦輕盈，惱人的凸小腹也迎刃而解。不過該如何消呢？細江啓太郎建議：早上一杯自製果汁！自製的果汁可保留大量的膳食纖維及營養素，稠狀的口感還可增添飽足感。早餐喝一杯，趕跑夏季殘留水分，調整體質，帶給一整天滿滿的活力！推薦下列蔬果汁料理食譜-自製二道秋冬季養生蔬果汁做法供大家參考之，蔬果汁排毒又消除腹部水腫喔！
每天一小杯健康蔬果汁，可提供身體所需維生素，保持精力；蔬果汁能滋潤腸胃，清洗體內毒素，有助新陳代謝。
提供下列健康養生蔬果汁食譜-自製五道養生健康蔬果汁做法及功效與大家分享！
材料：
奇異果2顆、鳳梨半顆、蘋果1顆、蜂蜜少許
疲勞就像貸款，不會隨著時間而自動消失，累積下來會壓垮健康。
與大家分享日本禪宗高僧富澤知芳大師，提出的新鮮蔬果汁療法-馬鈴薯健康蔬果汁食譜。
健康馬鈴薯養生蔬果汁適宜因吃過量油膩、烤、炸食物或過度勞累的燥熱性病症有顯著療效。
馬鈴薯養生蔬果汁做法排毒、美容、養顏，減肥、瘦身!
根治便秘，痔瘡，根治口臭、胃酸、減低月經痛。
橘子蘋果蘿蔔汁乃由橘子、蘋果、蘿蔔製作而成，這款自製蔬果汁，對節氣變化容易感冒和缺乏維他命者，平常可喝此款蔬果汁，來增加抵抗力。蘿蔔的葉和地下根都含有十分豐富的維他命。自製蔬果汁，天然食療法！無額外添加物，衛生可靠，健康第一！
蓮藕蔬果汁乃由蓮藕、蘋果、檸檬汁製作而成，這款自製蔬果汁，對感冒喉痛、發燒、咳嗽有效。天然食療法！無額外添加物，衛生可靠，健康第一！
橘子牛奶汁乃由橘子、牛奶、蜂蜜製作而成，這款自製蔬果汁，口感特別芳香，容易入口，經常飲用可以消除疲勞。天然食療法！無額外添加物，衛生可靠，不妨一試！
高麗菜梨子汁乃由高麗菜、梨子、檸檬汁、蜂蜜製作而成，這款自製蔬果汁，口感特別好，喝了還會想再喝，常飲用可以有效消除疲勞。天然食療法！無額外添加物，衛生可靠，健康第一！
香瓜芹菜檸檬汁係由香瓜、芹菜、檸檬製作而成，這款自製蔬果汁，能促進體內廢物新陳代謝，適合身體容易浮腫者飲用，利尿效果也不錯。天然食療法！無額外添加物，衛生可靠，不妨一試！
大豆蜂蜜汁係由大豆、蜂蜜製作而成，這款自製豆漿蔬果汁，很適合給兒童喝，可促進其胃腸消化吸收，當然也適合全家人來喝。它富含蛋白質，是一種不可多得的天然飲料、天然食療！無額外添加物，衛生可靠。
