養生食譜大全

春天到來,可以褪下厚厚冬裝,穿上美美春裝,也意味著不能再像冬天那樣多吃,所以春天要多吃點清淡的養生粥,素給你我不一樣的蔬食體驗!

春天萬物復甦,各種植物都生發出鮮綠的嫩芽。俗語云「春日食春芽」,意思就是順應自然規律,多吃時令食物。那麼春天要吃什麼調養身體, 推薦以下春天素食養生粥食譜,九款營養美味純素養生粥料理;純素養生粥做法有養胃及滋潤腸道功效!

一年之計在於春,要想在這一年裡有所收穫,就要在春天做好計劃和行動,養生保健也是如此,要想讓自己的身體在這一年裡甚至更久的時間裡健健康康,春天就要開始注重養生。一日之計在於晨,在早上喝一碗健康養生粥,開啟美好的一天!

 九款營養美味純素養生粥料理:

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粥食譜做法大全

很多人有胃病,大多數是飲食不健康導致的,想要調理好胃,一定要從飲食方面入手,粥是公認的養胃食物,喝粥可以養胃,當然這都是眾所周知的事, 那麼平常要如何養好自己的胃?胃不舒服吃什麼粥好?

胃不好朋友的福音~個人最好的見證,奉行這道小米南瓜養生粥食譜,小米和南瓜兩種食材同煮一年有餘,進步百分百,人生由黑白轉變為彩色幸福人生,漸漸能吃各樣美食;體重也下降五公斤;小米南瓜粥堪稱史上最健康、最養胃的粥料理,常吃小米南瓜粥還有減肥功效~強力推薦並分享以下健康素食養胃小米南瓜粥料理要訣~

小米南瓜粥功效:

小米和南瓜都是食療佳品,小米和南瓜食療的功效都很強大,熬製成粥品既能保證食材原汁原味,又能使其中的營養成分得以很好地保留。

小米的養胃功效眾所周知,具有健脾和胃、補益虛損,和中益腎,除熱,解毒之功效。

南瓜中的果膠能保護注入道粘膜堆積粗糙食物的刺激,促進膽汁分泌,加強存活蠕動,幫助消化等。

南瓜潤肺益氣,驅蟲解毒。含有豐富的果膠,能粘結和消除體內細菌毒素和鉛、汞和放射性元素。果膠還能保護胃腸道粘膜,促進潰瘍面癒合,促進膽汁分泌,促進胃腸蠕動,助消化。

南瓜本身營養成分較全,營養價值也很高,搭配小米這種含有豐富維生素的粗糧製成粥品可謂是絕佳搭配。南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。南瓜的膳食纖維非常豐富,因此也是很好的養胃食材。作為「五穀之首」的小米,含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。可見小米南瓜粥的營養價值之高!

健康素食養胃小米南瓜粥料理要訣:

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小米食譜

Q、怎樣煮粥才是真正的素食養生粥呢?

A、以下小米養生粥料理食譜,五道小米養生粥做法秘訣供您參考;養生粥做法秘方所需材料和烹飪時間介紹,以及養生粥秘方的做法技巧和竅門提示,讓您輕鬆做出美味小米養生粥,營養又健康。

小米的營養&小米功效

小米的營養成分非常豐富,每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低於稻、麥。小米的澱粉、鈣、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B12含量都高。其中,維生素B1的含量位居所有糧食之首。

小米中蛋白質的質量常優於小麥、稻米和玉米,但是必需氨基酸中的賴氨酸含量低。小米的芽和麥芽 一樣,含有大量酶,是一味中藥,有有健脾養胃、補元氣的功效。

五道小米養生粥做法秘訣

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一波波寒流來襲,天氣冷颼颼 ,嘴巴抖不停,冬天如何養生?

冬天到了,食紅色食物可養心臟,血液循環好,自然面色靚!介紹以下冬天養生百合粥食譜做法,冬天紅綠百合養生粥料理有潤肺止咳清心安神功效喔!

紅色,採用紅豆加赤小豆混合,紅豆有豐富的鐵質,可以補血、促進血液循環,使人氣色紅潤,赤小豆則有利水消腫、排毒功效,兩種豆配合就有幾種好處,有益健康又利水,非常適合冬天祛水補身!

綠豆,有清熱排毒功效,外出用餐較多,可偶爾食碗綠豆沙,是排毒的不錯選擇!(綠豆性寒,女孩子經期中避免食用)

白色的是龍牙百合,有潤肺止咳,清心安神功效,亦可選擇用新鮮百合。

冬天紅綠百合養生粥料理:

紅綠百合養生粥材料

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養生食譜

夏季天氣炎熱出汗較多,需注意補充水份及電解質,夏季養生;此時粥類是一個不錯的選擇,不妨來道夏季薏米養生粥食譜,三豆薏米養生粥做法料理,三豆薏米粥具有健脾祛濕、清熱解毒、消暑解渴的功效!

三豆薏米養生粥做法料理

養生粥材料:

綠豆、紅豆、黑豆和薏米各50g,粳米少許。

養生粥做法:

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對健康有利的水果中蘋果的排名可是排第一的,這蘋果的功效和作用可見一斑!蘋果的營養豐富又全面,很容易被消化吸收非常適合人們食用的!
從營養觀點來看,因蘋果具有多重的功效,因此有「果中之王」、「記憶之果」 之稱,甚至是人人皆知的「每日一蘋果,醫生遠離我」的口號。

燕燕麥以其獨特的保健功能而受到人們的青睞麥已被列為保健食品,燕麥除了穀殼之外,燕麥其他部分都遍布營養;燕麥麩皮富含維他命B群..等,燕麥有降脂減肥及降血糖的功效。

蘋果燕麥養生粥功效:

蘋果燕麥粥煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚醣健康成分所帶來的,養生蘋果燕麥粥有降血脂、降血糖、高飽腹的效果,經常食用蘋果燕麥粥對糖尿病患者也有非常好的降血糖、減肥的功效。推薦下列蘋果燕麥養生粥料理食譜-蘋果燕麥養生粥做法供大家參考之~

蘋果燕麥養生粥做法

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藜麥營養豐富,印加人稱藜麥為穀物之母。藜麥是一種完全蛋白,食用藜麥可供足量礦物質、各種營養物質及維生素。目前藜麥在歐美是有機穀類的熱門產品,藜麥是補充營養素來源;科學家們認為,食用藜麥可以減少對其它食物包括肉類的索取,得到的營養卻是相同的,對補氣調養有相當助益。

藜麥蔬菜養生鹹粥做為做早餐,有破血、解毒功能,可以幫助產婦排除子宮內的汙血和廢物,促進子宮收縮,以利恢復正常。

養生藜麥鹹粥料理可以減少心臟病的發生,也是高血壓及二型糖尿病人一日三餐中的最好選擇。推薦下列養生藜麥鹹粥料理食譜-養生藜麥蔬菜粥做法供大家分享;天天養生藜麥蔬菜粥,健康不用愁!

養生藜麥蔬菜粥材料:


A.藜麥60g,梗米1杯,高麗菜200g,西芹2根,海帶芽適量,蛋2顆,薑10g,熱開水1500cc

B.調味料:海鹽1小匙,昆布粉少許

養生藜麥蔬菜粥做法:

1.梗米、藜麥分别用濾網洗淨,放入鍋中,注入熱開水1500cc,用鍋鏟稍微攪散開,避免結塊,小火慢煮至熟透。

2.高麗菜洗淨、剝小片。西芹洗淨、切小段。洗淨、跺成薑未。蛋敲入容器內,打成蛋液

3.熱油鍋,投入薑未,以中小火炒香,依序放進高麗菜、西芹同炒至七分熟。

4.將做法(3)煮七分熟的高麗菜及西芹,放入做法(1)梗米藜麥粥中,加適量海帶芽,轉中火,煮開後,熄火。

5.沿著鍋邊倒入蛋液,約2分鐘後,視花成形,加調味料海鹽、昆布粉,拌匀。

6.此道養生藜麥鹹粥料理食譜-養生藜麥蔬菜粥做法簡單易學,老少咸宜,天天藜麥粥養生,健康一生!強力推薦~!

請點閱 藜麥 藜麥的營養及功效,藜麥的用途及好處,藜麥有保健及減肥效果,強力推薦!

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俗語說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”。白蘿蔔是古今中﹑日﹑韓不可缺少的食物﹐常被稱為亞洲之寶。北風呼呼的吹,讓人不寒而慄;寒冷的冬季裡,不妨來碗蘿蔔養生粥料理,暖暖您的胃,暖入心窩深處,舒心也開懷~

蘿蔔鹹粥功效

蘿蔔養生粥料理低熱量、高纖維,含有多種維生素和礦物質,尤其是蘿蔔含有的糖化酵素和芥子油成分,對消化功能有很大的幫助。

推薦下列養生蘿蔔鹹粥食譜做法-養生蘿蔔鹹粥做法料理與大家分享,蘿蔔成分中含酶,助消化,治療潰瘍胃病喔!

白蘿蔔功效


白蘿蔔含有豐富的的酶有促進消化的作用;蘿蔔中的維C可以幫助清除體內的廢物,促進體內的新陳代謝。蘿蔔中的酶可以吸收食物中的澱粉,更能化解胃中的積食,對消化機能而言,白蘿蔔可達到良好的助消化效果,預防胃痛和胃潰瘍。

蘿蔔鹹粥做法好吃秘訣:

白蘿蔔鹹粥材料:

A、白蘿蔔1條,豆包2片,香菇3~4朵,芹菜2支,清水適量
B、白飯2碗(可依食量斟酌用量)
C、調味料:天然醬油﹝Bragg﹞1小匙,胡椒粉、香茹粉各1/2小匙,海鹽少許

白蘿蔔鹹粥做法:

1、將香菇泡軟洗淨後,切小丁,搓少許鹽(炒出的香菇較香)。豆包切細絲。白蘿蔔去皮搓成絲狀。芹菜洗淨,切成芹菜珠,備用。
2、熱鍋,將切丁香菇放入鍋中小火炒微乾後,下油,投入切細絲豆包,轉中小火,一起炒至飄出香菇味及豆包呈金黃色。
3、加入醬油、白胡椒粉、糖拌炒,再加入白蘿蔔絲翻炒均勻。
4、放入米飯與適量的清水,煮至白蘿蔔熟軟,米飯呈濃稠狀即可起鍋,上桌食用。
5、白蘿蔔鹹粥做法就這麼簡單易學;天冷;來碗暖呼呼的白蘿蔔鹹粥,暖入心窩;多幸福唷!強力推薦~

白蘿蔔鹹粥做法心得分享

1、白蘿蔔鹹粥的軟硬度與濃稠度,可依個人喜好決定之。
2、芹菜與白蘿蔔非常對味,起鍋前加入芹菜珠,可以增加白蘿蔔鹹粥的香氣,美味好吃。
3、白蘿蔔的用量一定要足,白蘿蔔鹹粥整鍋都是白蘿蔔的清甜,吃出道地天然美味。
4、白蘿蔔鹹粥的調味料天然醬油可增加蘿蔔鹹粥的香氣;不用很制式的照著食譜做,可隨意依個人口感,邊做邊調整;祗要抓住一個重點→選用清甜的白蘿蔔,白蘿蔔用量比飯多些,自然就很好吃囉!

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粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝碗雞蛋粥,來增強體力。                                          

雞蛋鹹粥功效:                                                                                                                                          

雞蛋鹹粥可用來防治中暑,以及各種熱毒瘡瘍、咽喉腫痛、風熱感冒等等。                  

雞蛋鹹粥做法材料:

雞蛋1顆,胡蘿蔔1小段,菠菜1棵,米飯1碗,素高湯1000cc,鹽少許

雞蛋鹹粥做法做法:

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首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。

坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。

所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

下列坐月子餐豆腐粥料理食譜-養生藥膳豆腐粥做法與大家分享,豆腐粥料理適合產婦做月子食用。

豆腐古稱『福黎』;豆腐是我國最早發明,而後傳往世界各地的。豆腐被譽為“植物肉”。                                                                                             

產婦如何在家做月子

豆腐營養中植物蛋白量豐富而且質量好,含糖也較少,最適合於坐月子產後調養或糖尿病患者和肥胖者食用。豆腐營養中含鐵、鈣和鎂鹽較多,對小兒骨骼與牙齒生長有特殊功效。


豆腐料理-豆腐粥食譜做法超簡單;養生藥膳豆腐粥口感細滑,香醇味美;豆腐粥不僅含有人體必需的八種氨基酸;豆腐粥比例接近人體所需要,營養價值高。

月子餐豆腐粥材料:

粳米100g,豆腐500mL,海鹽or冰糖少許

月子餐豆腐粥做法:

a.先煮粳米至熟軟後,加入豆腐(豆腐壓細碎),至米熟軟粥呈稠狀。

b.煮好的豆腐粥隨個人喜好加入海鹽or冰糖少許,即可。

c.分早晚2次服用豆腐粥。

d.豆腐粥適用於產後調養or糖尿病伴高血壓、冠心病者食用;若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。

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