中秋佳節已屆,市面上琳瑯滿目的月餅更讓人無從選擇,而且一般月餅製作,月餅餡料大都以甜餡為主,是為健康達人所忌口;月餅DIY,今天個人就著手製作一道健康鮮蔬月餅食譜與大家分享!

自製鮮蔬健康月餅食譜,做法是取材當令新鮮蔬菜(小茴香)做為餡料,輕食鮮蔬月餅料理保健又養生。

鮮蔬健康月餅材料:

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當今的人們,健康意識抬頭,養生觀念深植人心,輕食料理已蔚為時代潮流,今天個人就著手製作一道輕食涼拌青花菜料理,舒食涼拌青花菜做法天然美味又養生,讓咱們一起來品味清新生活形態,簡簡單單健康過生活!

青花菜含豐富維他命及礦物質;青花菜營養成分中所含維生素A、胡蘿蔔素,對視力不佳及皮膚乾燥頗有功效。

綠色奇蹟!青花椰菜有效抑制癌細胞功效,花椰菜的潛在抗癌功效早已受到人們注意!

涼拌青花菜材料:

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涼拌甜菜功效:甜菜根是目前保健生機飲食界的超級明星,甜菜根療效有清血,防止血管阻塞,阻止心臟病等等,甜菜根在歐洲的地位就好比中國的靈芝。

涼拌花生甜菜材料:

甜菜2顆(中),花生醬、白芝麻各少許

涼拌花生甜菜做法:

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當今的人們,健康意識抬頭,養生觀念深植人心,輕食料理已蔚為時代潮流,今天個人就著手製作一道涼拌千層黃瓜輕食食譜,涼拌千層黃瓜做法清脆爽口,舒食又養生,讓咱們一起來品味清新生活形態,簡簡單單健康過生活!

涼拌黃瓜材料:

黃瓜1條(約150g)、海鹽足量、糖少許、紅油30ml、薑油20ml、花椒油20ml、蘋果醋10ml。

涼拌黃瓜做法:

發佈於 黃瓜食譜

 

當今的人們,健康意識抬頭,養生觀念深植人心,輕食料理已蔚為時代潮流,今天個人就著手製作一道涼拌千層黃瓜輕食食譜,涼拌千層黃瓜做法清脆爽口,舒食又養生,讓咱們一起來品味清新生活形態,簡簡單單健康過生活

涼拌黃瓜材料:

黃瓜1條(約150g)、海鹽足量、糖少許、紅油30ml、薑油20ml、花椒油20ml、蘋果醋10ml。

涼拌黃瓜做法:

發佈於 涼拌食譜
當今的人們,健康意識抬頭,養生觀念深植人心,輕食料理已蔚為時代潮流,今天個人就著手製作一道輕食涼拌甜菜料理,舒食涼拌甜菜做法天然美味又養生,讓咱們一起來品味清新生活形態,簡簡單單健康過生活!
涼拌甜菜功效:甜菜根是目前保健生機飲食界的超級明星,甜菜根療效有清血,防止血管阻塞,阻止心臟病等等,甜菜根在歐洲的地位就好比中國的靈芝。
涼拌甜菜材料:
甜菜2顆(中),番茄醬or千島沙拉少許
涼拌甜菜做法:
1.甜菜洗淨,投入預熱烤箱中,以170℃烤1小時。
【可多烤些甜菜,放冰箱泠藏,做其他用途時使用之。】
2.取出烤好的甜菜,放泠卻後,將甜菜皮剝除。
3.將剝皮後的甜菜切片排入盤中,再擠入少許沙拉醬or千島沙拉於甜菜上方,即為一道清爽舒食的涼拌甜菜輕食料理。
4.涼拌甜菜可用保鮮膜蓋上,放冰箱冷藏,食用時再取出,美味更加分!
甜菜涼拌做法心得分享:
1.烘烤甜菜,洗淨後整顆烘烤,甜菜營養不流失又兼具美味的雙重功效。
2.此道涼拌黃色甜菜,可加深紅色甜菜錯開拚盤,讓視覺帶動味覺,美味加分。
請點閱 甜菜根功效(神奇甜菜根療效)
請點閱 沙拉醬 千島沙拉醬:日式千島沙拉醬好吃的做法秘訣

當今的人們,健康意識抬頭,養生觀念深植人心,輕食料理已蔚為時代潮流,今天個人就著手製作一道輕食涼拌甜菜料理,舒食涼拌甜菜做法天然美味又養生,讓咱們一起來品味清新生活形態,簡簡單單健康過生活!

涼拌甜菜功效:甜菜根是目前保健生機飲食界的超級明星,甜菜根療效有清血,防止血管阻塞,阻止心臟病等等,甜菜根在歐洲的地位就好比中國的靈芝。

涼拌甜菜材料:

發佈於 甜菜食譜
當今的人們,健康意識抬頭,養生觀念深植人心,輕食料理已蔚為時代潮流,今天個人就著手製作一道輕食涼拌甜菜料理,舒食涼拌甜菜做法天然美味又養生,讓咱們一起來品味清新生活形態,簡簡單單健康過生活!
涼拌甜菜功效:甜菜根功效:甜菜根是目前保健生機飲食界的超級明星,甜菜根療效有清血,防止血管阻塞,阻止心臟病等等,甜菜根在歐洲的地位就好比中國的靈芝。
涼拌甜菜材料:
甜菜2顆(中),番茄醬or千島沙拉少許
涼拌甜菜做法:
1.甜菜洗淨,投入預熱烤箱中,以170℃烤1小時。
【可多烤些甜菜,放冰箱泠藏,做其他用途時使用之。】
2.取出烤好的甜菜,放泠卻後,將甜菜皮剝除。
3.備一盆冰水,將已川燙瀝乾的蘆筍倒入冰水中冰鎮至蘆筍冷卻,即可撈起、瀝乾。
4.將剝皮後的甜菜切片排入盤中,再擠入少許沙拉醬or千島沙拉於甜菜上方,即為一道清爽舒食的涼拌甜菜輕食料理。
5.涼拌甜菜可用保鮮膜蓋上,放冰箱冷藏,食用時再取出,美味更加分!
甜菜涼拌做法心得分享:
涼拌甜菜必須掌握的要訣
1.烘烤甜菜,洗淨後整顆烘烤,甜菜營養不流失又兼具美味的雙重功效。
2.此道涼拌黃色甜菜,可加深紅色甜菜錯開拚盤,讓視覺帶動味覺,美味加分。
請點閱 甜菜根功效(神奇甜菜根療效)

 

當今的人們,健康意識抬頭,養生觀念深植人心,輕食料理已蔚為時代潮流,今天個人就著手製作一道輕食涼拌甜菜料理,舒食涼拌甜菜做法天然美味又養生,讓咱們一起來品味清新生活形態,簡簡單單健康過生活!

涼拌甜菜功效:甜菜根是目前保健生機飲食界的超級明星,甜菜根療效有清血,防止血管阻塞,阻止心臟病等等,甜菜根在歐洲的地位就好比中國的靈芝。

涼拌甜菜材料:

發佈於 涼拌食譜

當今的人們,健康意識抬頭,養生觀念深植人心,輕食料理已蔚為時代潮流,今天個人就著手製作一道輕食涼拌蘆筍料理,舒食涼拌蘆筍做法天然美味又養生,讓咱們一起來品味清新生活形態,簡簡單單健康過生活!

涼拌蘆筍材料:

蘆筍8條(中),沙拉醬少許

涼拌蘆筍做法:

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冬瓜丸子湯食譜功效-冬瓜湯,可治痔瘡腫痛功效;冬瓜丸子湯有清熱補虛、減肥瘦身功效,冬瓜丸子湯尤其適用於春季減肥又內有積熱者食用。

冬瓜功效多,價格又便宜,如果體質適合,可以適量常吃冬瓜,有益健康!

冬瓜低熱量又富含維生素C,冬瓜是減肥者的最佳食物之一。

冬瓜丸子湯材料:

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不用烤箱也可做出美味佛卡夏麵包料理喔!今天個人就來分享超簡單佛卡夏麵包食譜做法供大家參考之~

此次所製作的佛卡夏麵包,有代表著義大利飲食精神的橄欖油、迷迭香夾有義大利 Italian seasoning 口味, 是較一般風味的佛卡夏更為不同的組合,更增添了麵包的風味,比一般佛卡夏麵包,風味也更香,嘗試過的朋友都翹起大拇指說"棒極了"!

義大利佛卡夏麵包可依個人喜好製作成各種不同的口味;比如新鮮蘑菇,具獨特的鲜美口味 (由於蘑菇中富含谷氨酸及一般食品中罕見的傘菌氨酸、口蘑酸及鵝氨酸等,故味道特別鲜美。

義大式佛卡夏麵包,一般造型都有媽媽的指印,看起來的確非常温馨,亦可用剪刀將麵糰表面剪成小孔狀或者截洞再擺入起士和素火腿、醃漬黑、青橄欖、油漬蕃茄等等,顯得花俏些,同時也是另種創意。

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第 8 頁,共 10 頁

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