苦瓜功效多多，全身都是寶，是極為健康養生的食材。苦瓜功效可治療腎結石、膽結石、青春痘。苦瓜保健功效不只這些！你知道苦瓜花可治胃氣痛？你知道苦瓜葉可治一切丹火毒氣？你知道苦瓜子可以益氣壯陽？

苦瓜菜餚，能清熱解暑，祛膩止渴，而且非常美味。特別是炎熱的夏天，暑氣逼人，吃不下飯，來一道苦瓜粥，搭配個小菜，止渴又開胃。

生活常識 鹽的妙用１２招：

。容易褪色的衣物，先泡入微溫的食鹽水中，等水涼再拿出來洗，可減輕褪色。

。炭火上撒上些鹽，能使火旺持久。

。木器放久，色澤變黑，用溫鹽水泡洗，可使木器色澤恢復原來鮮艷。

西芹性涼、味甘、無毒。含有芳香油、VP及多種維生素、多種遊離氨基酸等物質，有促進食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環等功效。並且還有鎮靜和抗驚厥的功效。