苦瓜食譜
苦瓜富含維生素C，且脂肪含量、糖含量極低，適合養生達人食用，夏天人體火氣旺，吃苦瓜可以清熱去火、養顏美容；這幾天艷陽高照、天氣炎熱，不妨來道輕食涼拌苦瓜料理食譜吧！以下涼拌話梅白玉苦瓜做法好吃秘訣與您分享。
苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，苦瓜是糖尿病患者的理想食品。
