吃素食可以吃得很豐富，也可以吃得很清淡。有千變萬化的做法和選擇，羊年要健康，來道清蒸香菇鑲豆腐料理食譜，蒸香菇鑲豆腐年菜料理吧！從清淡素食年夜飯開始，準沒錯！
A.老豆腐300克、胡蘿蔔（中）1/3根、芹菜（末）1/3杯、荸薺3粒調味料：天然無發酵醬油1大匙、蜂蜜1/2茶匙、太白粉1大匙B.新鮮香菇12朵、豆苗300克、甜紅椒1/2個、香菜少許
