糯米椒又稱青​龍椒,別名甜不辣,是因為糯米椒味道香甜但卻不辣而得名,糯米椒可作一​般蔬菜食用。

糯米椒是具有辣椒香味、口感卻一點都不辣的一種日本辣椒,有辣椒的香味跟營養,卻沒有辣椒的​辣,口感有點像四季豆,味道甘甜。

糯米椒/青​龍椒含豐富維他命C,對於美白有很好的功效與做用,糯米椒也是身體不可或缺的營養素喔!                                   

糯米椒料理食譜-二道健康糯米椒料理:

一、糯米椒味噌湯

週一, 11 四月 2016 00:00

糯米椒 糯米椒的營養及功效

糯米椒英文名稱:SWEET CHILI;Manganji green pepper;糯米椒是一種綠色辣椒,外型有點像灌飽的糯米腸,因而得名"糯米椒"。

糯米椒別名:青龍辣椒、甘長唐辛子、伏見干長辣椒、小甜椒 等,糯米椒雖然長得與辣椒和青椒都有所不同,但是糯米椒還是一樣充滿營養,擁有辣椒素、OMEGA-3脂肪酸、維生素B12和維生素D ,可以調節細胞的生長、預防癌症的營養成分。建議每週吃2~3次含辣椒素蔬菜─辣椒、糯米椒。

糯米椒是具有辣椒香味、口感卻一點都不辣的一種日本辣椒,有辣椒的香味跟營養,卻沒有辣椒的​辣,口感有點像四季豆,味道甘甜。

糯米椒/青​龍椒含豐富維他命C,對於美白有很好的功效與做用,糯米椒也是身體不可或缺的營養素喔!

糯米椒的營養及功效

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