八道簡易健康、養生素食年菜食譜，包括素三杯、三色蛋、素焗烤南瓜、素金鉤油豆腐、素宮保吉丁、羅漢上素、素食長年菜（又名芥菜）、素什錦蔬菜羹，自製年菜diy，買材料回家烹調，營養安全衛生，吃素食年夜飯也很豐盛，家人圍爐團聚笑盈盈！