國人平日魚、肉吃不少（最好能不吃魚肉），過年時就不差這一口，不妨換換風味，來道清爽年菜-低熱量韓國泡菜煎餅，身體輕鬆零負擔！
韓國泡菜煎餅，外酥內軟，有著韓式泡菜的清甜，輕爽可口；適合年菜火鍋、早餐、點心，健康輕食的正餐料理。
推薦下列素食韓國泡菜煎餅年菜食譜做法供大家參考之，健康年菜推薦韓國泡菜煎餅料理開胃解膩喔！
韓式泡菜150g，中筋麵粉1杯（200g），玉米粉1大匙，蛋1顆，水1/2杯（100ml），黑胡椒粉（隨意）少許
菠菜成分葉黃素能預防白內障，菠菜可提供豐富的維生素和礦物質。菠菜營養成分中豐富的B族維生素含量能防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發生。菠菜中含有大量的抗氧化劑，如維生素E和硒元素等，具有抗衰老、促進細胞增殖的作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力。
同時菠菜具有皂角苷和良質的纖維素，能刺激腸胃、胰腺的分泌，既助消化，又潤腸道，有利于大便順利排出體外。產婦食用可有效預防產後便秘。
除此之外，菠菜含鐵量是非常高的，有補血的功效，產婦在分娩過程中失血，食用菠菜是一個可行的補血方式。但需要注意的是食用菠菜前要先用開水焯一下，焯掉裡面的草酸，因為草酸會阻礙鈣的吸收。
下列菠菜煎餅食譜-二道菠菜煎餅做法與您分享，菠菜煎餅健康營養點心料理喔!
菠菜煎餅的做法有多種，每種做法都各有特色。今天個人製作二道家常菜-菠菜煎餅做法，供大家作為參考。
菠菜100g、蛋1顆、麵粉半杯、海鹽適量、胡椒粉少量、糖少量、油適量。
1.將菠菜去根清洗乾淨，放入沸水中川燙一下下，撈出瀝乾。
2.將燙過的菠菜放入攪拌機中，加入一杯的水攪拌成菠菜汁。
3.把菠菜汁倒入容器內，加入麵粉、蛋和海鹽、紅糖、胡椒粉用筷子調成麵糊，麵粉要逐步加入，稀稠程度以能從筷子上緩慢滴下為準。
4.平底鍋燒熱，放入少量油，轉中火，盛一勺麵糊倒入鍋中，一面煎熟以後翻面，直到兩面煎成金黃色即可。
5.吃菠菜煎餅時可以搭配番茄醬or素食醬。
素食醬做法 請點閱 素食醬
菠菜300，雞蛋120g，麵粉300g，牛奶600g，奶油(butter)100g(分別50gX2)，砂糖30g，豆蔻粉、海鹽各少許
1.菠菜洗淨，放入沸水中燙熟，撈出瀝乾、切末，加入砂糖、蛋拌勻。
2.將鹽、麵粉、豆蔻粉、牛奶及50g加熱奶油，放容器內調拌均勻。
3.倒入做法(1)菠菜末調勻成菠菜糊，備用。
4.平底鍋加熱後，放入剩下的50g奶油，待熔化後，放入菠菜糊，攤成薄圓餅，煎至兩面金黃色，取出菠菜煎餅，趁熱食用。
5.食用菠菜煎餅時，產婦可抹上果醬，一般人食用則抹上黃色芥茉醬，都相當美味好吃。
中醫認為，茴香菜，性味：溫甘辛，入肝經及胞宮（即子宮），可以溫腎散寒。溫暖子宮，保護胎兒、行氣止痛、健胃寬胸、解毒的功效，可用於痛經、胃痛嘔吐、口角炎、齒齦腫痛。
茴香菜最適合產婦坐月子，經常手腳冰冷、怕冷、虛寒體質的人，或孕婦。
茴香菜的香味成分，主要是茴香油，能刺激腸胃道的神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣、幫助消化的功效。
茴香煎餅滋補養生。茴香菜含維生素A、鈣質豐富，補充母體，及胎兒的骨鈣，可益筋骨。另外含有纖維質，能幫助孕婦排便。
但是，有火氣的人不宜吃太多，補過頭，容易傷目、長瘡。
體質虛寒的女性，常有經痛困擾，吃些茴香菜炒蛋，或在料理裡放點小茴香，有助緩解不適。難受孕的女性，像基礎體溫高溫期不明顯，或高溫期過短，平日可以吃茴香菜，溫暖子宮。
A.茴香100g，雞蛋2顆，全麥麵粉100g，老薑5g
B.麻油、海鹽各適量
1.小茴香去老葉，洗凈，瀝乾水份，切末。老薑洗淨，跺成細末，以小火炒香。
2.加入蛋、全麥麵粉及海鹽適量，攪拌均勻至無顆粒狀，靜置15~20分鐘.讓麵糊融合。
3.平底鍋放少量麻油，放入適量麵糊，輕輕轉動壓平麵糊.讓麵糊均勻散布呈圓形.待稍微凝固呈金黃，輕輕翻面繼續煎；分數次把麵糊煎至雙面呈金黃，即可盛起，上桌食用。
1.此道茴香餅，有些產婦對於麻油燥熱不適合體質者，可改換苦茶油or橄欖油煎之，亦很健康。
2.茴香菜正當令好吃.拿來做煎餅香獨特四溢.茴香菜的纖維讓原本稍軟.不夠Q的煎餅口感更好更醇香味美！
3.產婦坐月子，因個人體質不同，對於茴香煎餅是否適合，得自斟酌情況食用之。
常聽人家說女人做月子的時候很重要，如果月子做的好，老來不怕病痛找，但是月子到底要怎樣才算做的好呢？我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!
但是什麼又叫做吃得好呢？不是吃得貴就是吃得好喔！要吃的對才行！
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
香蕉燕麥煎餅碳水化合物與乳製品的搭配，是產婦做月子不錯的助眠點心。
燕麥全穀類雜糧所含的複合式碳水化合物，能穩定血糖，提升色胺酸的效用；此外，燕麥也是色胺酸的食物來源之一，與富含色胺酸的香蕉、牛奶搭配，更能穩定情緒。
營養師建議，像堅果優格沙拉、麥片配牛奶、餅乾配優格、麵包配起司，都是產婦做月子不錯的點心組合。
個人就動手來製作一道香蕉燕麥煎餅食譜做法-自製香蕉燕麥煎餅做法與大家分享！香蕉燕麥煎餅是產婦做月子不錯的助眠點心喔！
香蕉1根，燕麥片30g、低筋麵粉60g、牛奶30cc、糖1大匙，蛋1顆，Butter（動物奶油）、蜂蜜各適量
1.香蕉搗成泥。
2.麵粉過篩，分次拌入香蕉泥，成麵糊
3.蛋和糖倒入碗內，以打蛋器攪打至糖融化，再將牛奶加入拌勻。
4.將燕麥片、香蕉泥加入做法3的麵糊內，混合均勻。
5.取餐巾紙沾奶油，抹在平底鍋上，熱鍋，舀一大匙麵糊入鍋， 待表面冒泡後，再翻面煎至金黃色，盛盤，淋上蜂蜜即可享用。
香蕉燕麥煎餅（1人份）熱量305卡、醣類63.5克、蛋白質6克、脂肪3克、膳食纖維2.4克、膽固醇2.1毫克、維他命C 6.7毫克、鈣 34.5毫克、鈉 10毫克、鐵 1毫克
紫色山藥也稱為紫人篸，比一般普通白色山藥營養高出20倍唷！而且紫色山藥不含脂肪、紫色山藥熱量跟碳水化合物比地瓜還少一半，蛋白質又高！紫色山藥是吃素的人補充營養素和蛋白質最佳來源！
偶而懷念起家鄉美味小吃，心動不如馬上行動，個人就來一道養生山藥餅食譜做法-養生山藥餅做法料理跟大家分享，山藥煎餅是下午茶點心好搭檔！
好吃健康美味的紫山藥煎餅來囉！紫山藥煎餅熱熱的吃是最棒的了，一口咬下去內裡綿綿的外頭酥酥的真的是人間美味。山藥煎餅放涼當點心來吃也很不錯。
紫山藥(去皮重量)150g，糖30g，奶油30g，糯米粉100g
首先恭喜大家，榮陞為父母。生產乃女性一生之大事，產前保養，產後調理是女性身體恢復的重要階段。
坐月子在醫學上稱之為“產褥期”，從胎兒自胎盤分娩出來，至產婦身體機能複原的時間要42-56日，不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。
所以產後是婦女調養身體的最佳時刻，也是避免留下後遺症的時期。做好月子，可讓女性更健康，青春更美麗，輕鬆享受為人母的喜悅。
菠菜可為產婦提供豐富的維生素和礦物質。菠菜營養成分中豐富的B族維生素含量使產婦能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發生。菠菜中含有大量的抗氧化劑，如維生素E和硒元素等，具有抗衰老、促進細胞增殖的作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力。
同時菠菜具有皂角苷和良質的纖維素，能刺激腸胃、胰腺的分泌，既助消化，又潤腸道，有利于大便順利排出體外。產婦食用可有效預防產後便秘。 除此之外，菠菜含鐵量是非常高的，有補血的功效，產婦在分娩過程中失血，食用菠菜是一個可行的補血方式。但需要注意的是食用菠菜前要先用開水焯一下，焯掉裡面的草酸，因為草酸會阻礙鈣的吸收。
下列坐月子菠菜煎餅食譜-產婦坐月子二道菠菜煎餅做法與您分享，菠菜煎餅是做月子健康營養點心料理喔!
菠菜煎餅的做法有多種，每種做法都各有特色。今天個人製作二道家常菜-菠菜煎餅做法，供大家作為參考。
菠菜100g、蛋1顆、麵粉半杯、海鹽適量、胡椒粉少量、糖少量、油適量。
1.將菠菜去根清洗乾淨，放入沸水中川燙一下下，撈出瀝乾。
2.將燙過的菠菜放入攪拌機中，加入一杯的水攪拌成菠菜汁。
3.把菠菜汁倒入容器內，加入麵粉、蛋和海鹽、紅糖、胡椒粉用筷子調成麵糊，麵粉要逐步加入，稀稠程度以能從筷子上緩慢滴下為準。
4.平底鍋燒熱，放入少量油，轉中火，盛一勺麵糊倒入鍋中，一面煎熟以後翻面，直到兩面煎成金黃色即可。
5.吃菠菜煎餅時可以搭配番茄醬or素食醬。
素食醬做法 請點閱 素食醬
菠菜300，雞蛋120g，麵粉300g，牛奶600g，奶油(butter)100g(分別50gX2)，砂糖30g，豆蔻粉、海鹽各少許
1.菠菜洗淨，放入沸水中燙熟，撈出瀝乾、切末，加入砂糖、蛋拌勻。
2.將鹽、麵粉、豆蔻粉、牛奶及50g加熱奶油，放容器內調拌均勻。
3.倒入做法(1)菠菜末調勻成菠菜糊，備用。
4.平底鍋加熱後，放入剩下的50g奶油，待熔化後，放入菠菜糊，攤成薄圓餅，煎至兩面金黃色，取出菠菜煎餅，趁熱食用。
5.食用菠菜煎餅時，產婦可抹上果醬，一般人食用則抹上黃色芥茉醬，都相當美味好吃。
首先恭喜大家，榮陞為父母。生產乃女性一生之大事，產前保養，產後調理是女性身體恢復的重要階段。
坐月子在醫學上稱之為“產褥期”，從胎兒自胎盤分娩出來，至產婦身體機能複原的時間要42-56日，不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。
所以產後是婦女調養身體的最佳時刻，也是避免留下後遺症的時期。做好月子，可讓女性更健康，青春更美麗，輕鬆享受為人母的喜悅。
下列坐月子養生茴香煎餅食譜做法-坐月子茴香煎餅養生料理與大家分享，茴香煎餅是產婦坐月子營養聖品噢！
茴香菜最適合產婦坐月子，經常手腳冰冷、怕冷、虛寒體質的人，或孕婦。
中醫認為，茴香菜，性味：溫甘辛，入肝經及胞宮（即子宮），可以溫腎散寒。溫暖子宮，保護胎兒、行氣止痛、健胃寬胸、解毒的功效，可用於痛經、胃痛嘔吐、口角炎、齒齦腫痛。
茴香菜的香味成分，主要是茴香油，能刺激腸胃道的神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣、幫助消化的功效。
產婦坐月子餅茴香煎餅滋補養生。茴香菜含維生素A、鈣質豐富,補充母體，及胎兒的骨鈣，可益筋骨。另外含有纖維質，能幫助孕婦排便。
但是，有火氣的人不宜吃太多，補過頭，容易傷目、長瘡。
體質虛寒的女性，常有經痛困擾，吃些茴香菜炒蛋，或在料理裡放點小茴香，有助緩解不適。難受孕的女性，像基礎體溫高溫期不明顯，或高溫期過短，平日可以吃茴香菜，溫暖子宮。
首先恭喜大家，榮陞為父母。生產乃女性一生之大事，產前保養，產後調理是女性身體恢復的重要階段。
坐月子在醫學上稱之為“產褥期”，從胎兒自胎盤分娩出來，至產婦身體機能複原的時間要42-56日，不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。
所以產後是婦女調養身體的最佳時刻，也是避免留下後遺症的時期。做好月子，可讓女性更健康，青春更美麗，輕鬆享受為人母的喜悅。
下列坐月子食譜--素食香蕉燕麥煎餅坐月子料理與舆大家分享！香蕉燕麥煎餅做法是坐月子點心聖品喔!
個人就動手來製作一道香蕉燕麥煎餅食譜做法-自製香蕉燕麥煎餅做法與大家分享！香蕉燕麥煎餅做法是坐月子點心聖品!！
香蕉1根，燕麥片30g、低筋麵粉60g、牛奶30cc、糖1大匙，蛋1顆，Butter（動物奶油）、蜂蜜各適量
1.香蕉搗成泥。
2.麵粉過篩，分次拌入香蕉泥，成麵糊
3.蛋和糖倒入碗內，以打蛋器攪打至糖融化，再將牛奶加入拌勻。
4.將燕麥片、香蕉泥加入做法3的麵糊內，混合均勻。
5.取餐巾紙沾奶油，抹在平底鍋上，熱鍋，舀一大匙麵糊入鍋， 待表面冒泡後，再翻面煎至金黃色，盛盤，淋上蜂蜜即可享用。
香蕉燕麥煎餅營養成分
香蕉燕麥煎餅（1人份）熱量305卡、醣類63.5克、蛋白質6克、脂肪3克、膳食纖維2.4克、膽固醇2.1毫克、維他命C 6.7毫克、鈣 34.5毫克、鈉 10毫克、鐵 1毫克
