馬蹄又名荸薺，檸檬馬蹄(荸薺)茶飲有預防心血管疾病功效。
中老年人士，經常飲用檸檬馬蹄(荸薺)茶飲，可以預防高血壓，對心肌梗塞患者，有改善症狀之益處。
如果檸檬需要保存較長的時間，就必須把檸檬放進塑膠袋置於冰箱裡冰凍，這樣可以保鮮二至三個禮拜。
其實檸檬和檸檬汁是可以冰凍貯存的，不少餐廳大廚使用整顆冰凍檸檬，營養完全不浪費。奇妙的冰凍檸檬功效有助提高你的健康!
除了不浪費檸檬皮和新口味外，食全檸檬有甚麼好處？
1.檸檬皮所含維生素比檸檬汁多5~10倍。
2.檸檬皮可以消除體內有毒元素，檸檬皮是健康回春劑。
金桔果實含豐富的維生素A，可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。
金桔80%的維生素C都存於果皮中，果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效。
金桔可預防文明病，如血管病變及癌症，更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。
金桔亦含維生P，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。
檸檬具有高度鹹性，檸檬被認為是治療所有疾病很好的食療藥材，檸檬汁不加糖養生又美容。
檸檬海帶茶減肥功效：海帶中含有碘，可促進甲狀腺激素分泌，提高身體新陳代謝。
檸檬汁可舒張軟化血管，加速血液循環；檸檬酸還可增進胃腸消化功能此道食譜→檸檬海帶茶，可以消除體內積滯多餘的皮下脂肪，讓您在家輕鬆享瘦，健康減肥！
飲用檸檬海帶茶以一星期一次至兩次即可，不宜經常飲用。
檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命C(檸檬酸)成分；專家建議，一天一杯檸檬茶有助於保持記憶力，且對身體無任何副作用。
檸檬茶是日常生活中隨手可得的的天然，健康，養生聖品，當檸檬汁溶入水中即是鹼性檸檬水；“鹼性檸檬水”極有利於養生保健，對於消除疲勞、增加身體免疫力能發揮很大功效。
檸檬醋功效可美白、減肥，增強消化，消暑解渴，預防感冒，潤腸通便，清爽除口臭，排除體內毒素，促進尿酸代謝，強壯肝臟機能。檸檬醋功效多多，心動不如馬上行動，就動手來自製健康養生的檸檬醋吧！
檸檬具有高度鹹性，檸檬被認為是治療所有疾病很好的食療藥材，檸檬汁不加糖養生又美容。乘檸檬盛產時，把檸檬洗淨榨原汁，將檸檬汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊密封放冷凍庫，要泡檸檬水時，取數個檸檬冰塊來沖泡即可 。
檸檬，再平常不過的水果類，雖然多數人喜歡又經常使用它，可是又有誰了解檸檬功效呢？
檸檬功效及食用檸檬好處：
一.檸檬被稱譽為"開胃果" ，檸檬生津解暑開胃。
別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。
夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。
檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命C(檸檬酸)成分；專家建議，一天一杯檸檬茶有助於保持記憶力，且對身體無任何副作用，檸檬茶是日常生活中隨手可得的的天然，健康，養生聖品。
