在胃口不好的時候,一碗白粥,一碟筍絲梅菜料理,會讓你很開胃很舒服的。

筍絲梅菜為餐前小菜之首選;筍絲梅菜可拌入麵條、米粉之湯品類來食用也很棒,筍絲梅菜還可以用於煮湯食譜之料理;筍絲梅菜給你帶來微酸香鮮的美味!

筍絲梅菜家常料理材料:

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材料:豆腐2塊、黑胡椒粉、太白粉
做法:
1.熱鍋加少許油,讓油均勻分布鍋面上。
2.豆腐表面灑上少許太白粉,把豆腐下鍋煎,等到煎出豆香味,底部邊緣出現焦黃,表示­底面已經煎好,可以翻面。
3.你可以甩鍋來將豆腐翻面,或使用漏杓來協助豆腐翻面,豆腐兩面煎好再灑上黑胡椒粉­即可。

黑胡椒豆腐料理材料:
 

豆腐2塊,黑胡椒粉、玉米粉各少許 

黑胡椒豆腐料理做法:

  

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超簡單家常菜素炒三丁做法,對於時下忙碌的上班族or外宿學子們,素炒三丁是一道健康營養又美味的家常菜食譜;趁著假日,不妨動手準備家常菜素炒三丁,置冰箱儲存三至四天左右;家常菜料理素炒三丁,讓您家人吃得安心,為健康把關!

素炒三丁材料 

芋頭150g ,毛豆仁100g 紅蘿蔔1 ,海鹽 (2g ) ,香油(麻油1:玉米油3 )少許 ,玉米粉水(芡汁)少許 

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