春節到，你是否吃膩傳統年菜？或想嘗試圍爐新滋味？除夕圍爐向來是咱們中國人一年之中最重要的日子，重要性更勝於大年初一，除夕圍爐代表著全家團圓的時刻～
每到除夕夜，平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚，家家都有專屬的一道道料理，年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗！
但隨著年紀越大，對於過年這事反倒沒有像小時候這麼期待與興奮，可能現代人太忙碌或年菜做工繁複，除夕夜外面餐廳真的都全部爆滿，對於很多家庭來說，在外面餐廳圍爐好像已經取代在家自己煮年菜圍爐這件事；但不同的是個人今天的除夕圍爐素食年菜食譜讓您輕鬆上菜，健康素食年菜做法料理同時抓住美味重點，滿足味蕾歡欣慶團圓！
A、蜜棗，堅果（南瓜子、開心果、腰果、核桃等）
B、水果刀，砧板
一年接近尾聲，除夕夜將至，逢年過節家家戶戶為年菜所惱 !如何 吃的豐富．吃的健康．吃的養生，是每個家庭主婦的願望，如何在有限時間吃的幸福快樂，迎接狗年到來！
年夜菜肯定少不了大吃大喝，年夜菜是母親發揮愛心與廚藝的時刻，更是家人幸福，團圓的歡樂表現，但除了大魚大肉之外，你也可以有更好的選擇，推薦以下除夕夜素食年菜食譜做法，五道梅花餐年夜菜料理；一頓充滿愛心的素食年夜飯，也許會為你與家人的新春佳節增添別樣光彩。自己做年菜乾淨衛生也健康養生。在此祝福 大家2018狗年 旺狗高跳，吉星高照；旺狗撒歡，如意平安；;旺狗祈福，闔家幸福~
~家興國興事事興、家圓國圓事事圓~ 2016年菜開跑囉！猴年來點健康素食年菜吧！豐盛年菜好運到，欣喜迎接新來年！
健康素食年菜料理，吃在嘴裡，暖在在心底；年菜在家慶團圓，來年好運連連~
提供下列2016素食年菜料理食譜-八道健康年菜做法料理與大家分享~
A、麵腸 ３００克，紅糟２匙，玉米粉３匙，再來米粉1.5匙，蛋１顆（乳清蛋白亦可２匙），黃豆皮（百頁皮也可以）
B、鹽１匙，糖２匙，胡椒粉１匙，肉桂粉１匙，五香粉１匙，香油２匙
