健康的身體是我們每一個人更好地生活、工作和學習的基礎,是做任何事情的首要前提。

健康需要有樂觀開朗的生活態度,同時健康也來自我們每一天良好的健康飲食習慣。

下列保健養生知識供大家參考之~,祝您健康調理身體,健康快樂品味新生活!

在物質生活日益豐富的今日,人們除了在疾病狀態下會出現嚴重的營養不良外,更多則是表現出營養失衡、維生素和微量元素的缺乏。究其原因主要是與食物的過於精細,烹調不當以及飲食不潔有關。

上述的營養問題有沒有什麼辦法來自我測知呢?醫學研究證明,人體在出現營養失衡時,首先出現反應的部位不是在我們的身體內部,而是在眼、鼻、口、指甲和頭髮等體表部位,因為這些部位屬於血液循環的末端,其形態和功能的維持,對營養成分的依賴性更強。

六大信號提示身體營養失衡-營養&保健須知:

在日常生活當中無可避免的三餐蔬果飲食,落實健康飲食生活化,如何減低農藥殘留,減輕蔬果農藥殘留毒素從清洗蔬果做起,下列清洗蔬果的健康飲食方法供大家參考之~

農藥殘留清洗蔬果的健康飲食方法:

肝臟是幫助身體代謝脂肪最主要的器官。如果您體重過重或身上有些急欲去除的腫塊,不妨多食用些可以幫助肝臟消耗脂肪的食物。

基本上,許多食物都可以對抗脂肪,以下是十五種容易達成的排毒健康飲食計畫;實行健康飲食排毒法,有絕佳清潔肝臟和膽囊功效!

排毒健康飲食-清除肝臟毒素,消除脂肪最佳食物

 

南瓜營養相當豐富,含有多種維生素及礦物質,據醫學研究南瓜能促進人體胰島素的分泌,增強肝腎細胞的再生能力,可以有效地防治糖尿病和高血壓。

南瓜中含有一種能分解致癌物亞硝胺的酵素,可以消除亞硝胺的致癌作用,減少消化系統癌症的發生率。

而南瓜的相關食譜有南瓜子、南瓜濃湯、南瓜歐風咖哩、南瓜米粉等等。

中醫認為南瓜味甘、性溫,無毒,具有補中益氣,消炎止痛和解毒殺蟲之功效,民間把南瓜比喻成素火腿,因為南瓜中所含的一些成分可以中和食物中的農藥及亞硝酸鹽等有害物質,而且南瓜中所含的瓜氨酸可以驅除寄生蟲,所以南瓜開發了很多種的保健療效食品。

南瓜及鮮奶-預防退化性膝關節炎秘方~

 如果說奶香濃郁的『奶油白醬 Cream Sauce』是人氣最高的義大利麵醬汁,應該不會有人反對吧?

 所謂的"奶油白醬"可以豆漿取代,利用豆漿低脂質,把帶有香氣的天然奶油去除,以保持冷藏儲存時;因為豆漿不會有固化脂肪產生,影響使用時的方便性及飲食健康!

 "白醬"素有貝夏梅爾奶油調味醬的美稱;此道素食白醬料理是百搭的調味醬,稀釋一下做濃湯,濃稠一些做拌醬;多做些白醬儲存冰箱,可以保鮮一週,對上班族及外宿學子們是不錯的選擇。    

素食白醬料材料:

發佈於 素食醬料

 

隨著大規模的城市改造和房地產開發,一些原來建於城市周邊的傳輸發射中心和高壓線等設施周圍也開始進行開發建設,社區環境和室內環境中的電磁輻射污染問題也就隨之而來;其實一些食物也能抗輻射,有效預防輻射對人體慢性傷害

 

輻射健康飲食療法-四種食物抗輻射食物有效排毒防輻射:

幾天前在朋友家potluck,其中一道是黑糖涼糕食譜;黑糖涼糕表面裹上一層熟粉,拿起來軟軟彈彈,手指間透著一股涼涼的舒適感,當咬下一口嫩綿彈牙的黑糖涼糕,更吞下滿滿的幸福,也勾起了兒時的回憶,油然而生。此時再度燃起自製點心→黑糖涼糕的衝勁,心動不如行動!

黑糖涼糕材料:

發佈於 點心食譜

 

西瓜-西瓜功效及作用:

西瓜具有止渴,解暑清熱,利水下氣,解酒解毒,保護肝臟功效;西瓜治療黃疸也有一定作用,促進大便通暢,瓜清香,湯汁鮮、適口,為夏令佳餚。特別適用于腎炎患者、發熱,美容愛好者,西瓜能治療腎炎,降低血壓,利尿並消除腎臟炎症。對心腦血管亦具有保護作用,西瓜中含有大量水分,可以緩解熱病、發燒、口渴汗多、煩躁的症狀。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可增加皮膚彈性,減少皺紋,增加光澤。

二道西瓜蔬果汁健康飲食療法:

發佈於 蔬果汁

中秋節吃月餅該如何吃出健康?這是時下健康達人們所訴求的目標,也是當今知識普及的社會多數人之共識。

健康飲食吃月餅:中秋節吃月餅注意事項:

1.避免油脂過量,最好選擇低卡的冰皮月餅食用。

2.月餅一天不宜超過一顆半,糖尿病患一天最多半顆。

3.食用月餅須搭配攝取高纖維食物,且避免再喝含糖飲料增加負擔。

4.在享受月餅之餘,其他正餐改以煮、蒸、汆燙或涼拌。

5.吃月餅後加強體能活動,以消耗多餘屯積的熱量。

幾天前在朋友家potluck,其中一道是黑糖涼糕食譜;黑糖涼糕表面裹上一層熟粉,拿起來軟軟彈彈,手指間透著一股涼涼的舒適感,當咬下一口嫩綿彈牙的黑糖涼糕,更吞下滿滿的幸福,更勾起了兒時的回憶,油然而生。此時再度燃起自製點心→黑糖涼糕的衝勁,心動不如行動!

黑糖涼糕材料:

蓮藕粉150g、黑糖粉100g、水450cc,熟黃豆粉30g

黑糖涼糕做法:

發佈於 蓮藕食譜
第 12 頁,共 25 頁

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