不用烤箱也能做的甜點→豆漿奶酪,是下午茶點心良伴;自製無油煙料理-素食豆漿奶酪健康營養又美味,吃得安心也開懷!

漿奶酪有著滿口濃濃豆香味,一股滑嫩香醇奶酪繞過唇舌間,吞下滿滿的幸福;低卡素食豆漿奶酪食譜是減肥達人的最愛!

據專家報導,大多數西方人的牙齒潔白整齊,與他們經年食用奶酪有關。

每天食用一小杯豆漿乳酪有助於血脂、血壓等穩定及便秘症,大便通暢功效。

豆漿奶酪材料:

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豌豆黃是北京傳統小吃;豌豆黃甜點號稱當年清宮御用點心,相傳是慈禧晚年最愛吃的甜點豌豆黃口感清甜、細膩、爽口,入口即化百吃不厭。

豌豆黃做法料理~絕對的宮廷小吃,絕對的停不下口!豌豆黃是清熱去濕食療聖品,豌豆黃還是減肥良方喔!

豌豆黃材料:

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此道蘋果派酥酥的餅皮加上美味可口蘋果內餡做法秘訣,多數朋友吃過都讚不決口,拍手叫好;朋友吃得滿意,自己更得意!
自製蘋果派食譜做法超簡單易學;蘋果派也是家人喜愛的甜食之一,今天個人就著手製作美味好吃的蘋果派做法秘訣與大家分享!

蘋果派材料:

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時值南瓜豐收季節,利用當令南瓜新鮮美味之際,個人就著手來自製一道萬聖節甜點南瓜派食譜料理;此道南瓜派做法超簡易學,輕鬆完成。

南瓜派做法多達十幾種;南瓜派製作有薑味南瓜派、肉桂南瓜派、pecan南瓜派or堅果類南瓜派等,今天個人製作此道萬聖節南瓜派料理內餡爽口香醇,派皮有脆勁,下列南瓜派料理好吃秘訣與大家分享之

南瓜派是萬聖節的傳統食品,在充滿歡鬧和玩樂氣氛的萬聖節當夜,欣賞著南瓜雕刻燈、品味一塊南瓜派,真正沈浸歡渡萬聖節愉悅氣氛中,幸福不可言喻!

南瓜派的製作其實並不複雜,今天個人就來學習一道萬聖節經典南瓜派做法與大家分享之~

南瓜派材料:

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奶酪的別名為乳酪,乳酪是用奶放酸之後增加酶(酵素)或細菌製作的食品,乳酪性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌;因此,乳酪是發酵的牛奶;就營養而言,乳酪是濃縮的牛奶。

奶酪通常是以牛奶為原料製作的,但是也有山羊、綿羊或水牛奶做的乳酪。

據專家報導,大多數西方人的牙齒潔白整齊,與他們經年食用奶酪有關。

澳大利亞牙科學會研究表明,乳酪含豐富的鈣、磷等牙齒營養物質;此外,乳酪還含有獨特的酪蛋白,酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成,修復牙齒損傷。乳酪還可以刺激唾液的分泌,中和平衡口腔內酸性環境,抑制細菌生長,堅固牙胚。因此,乳酪堪稱牙齒健康的"夢之食品"。因此,澳大利亞牙科學會專家強力推薦,乳酪為預防蛀牙的第一首選食物,父母應給兒童多吃乳酪,少吃糖果。

牛奶吃得妙,還是我有招;自製乳酪做法簡單易學,只要動動手,牛奶變乳酪;新鮮乳酪香濃味美,風味十足,深受大眾討喜!

酪材料:

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甜蜜蜜的楓糖烤核桃健康素食料理~烤核桃食譜強力推薦~

如何酥酥脆脆的糖烤核桃?分享專業烤楓糖核桃做法,糖核桃食譜做法和吃法小秘訣,冷卻後的楓糖核桃酥酥脆脆,的確是人間美味。

你知道核桃中的抗氧化物質有抗癌功效嗎?你知道吃核桃對心臟的保健功效嗎?你知道核桃功效還能提供腦部多種營養補充,降低血脂和膽固醇嗎?核桃的美容功效更是不容忽視喔!

 核桃中所含微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食核桃有益於腦部營養補充,有健腦益智功效。

 核桃不僅是最好的健腦食物,又是神經衰弱的治療劑。患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等症狀的老年人,每天早晚各吃12粒核桃仁,即可起到滋補治療作用。

烤核桃材料:

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盼望著週末的到來;把握週末好時光,全家戶外郊遊踏青去;然而,該準備些什麼?靈機一動,不妨動手來自製一道花生餅乾食譜吧!美味花生餅乾做法超簡單容易,花生餅乾風味香醇更是非凡比喔!

花生餅乾材料:

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老婆餅是最著名的廣式中點之一,其餅皮酥鬆化渣、餡心滋潤Q軟、味道甜而不膩,又超簡單的老婆餅做法;老婆餅的做法有很多,今天個人製作這道老婆餅,用料簡單,做法詳細,一學就會,自製老婆餅點心,餡多皮酥,不添加防腐劑,大夥兒吃得安心又開心!

廣式老婆餅-椰絲老婆餅做法是一款非常可口的小吃,老婆餅和有名的台中太陽餅長得很像,做法也大同小異;老婆餅裡多了一塊「糕仔餡」,吃起來QQ的,可以平衡酥皮的油膩和乾燥感,老婆餅皮薄餡厚,餡心Q軟美味、甜而不膩,讓您齒頰留香!

但老婆餅最吸引人的地方還在於它那溫馨的名字和那段感人至深的傳說。相傳有一對恩愛夫 妻,媳婦甘願賣身為家翁治病。失去妻子的丈夫並沒氣餒,努力研製出一款味道奇佳的餅,最終以賣餅賺錢贖回妻子,重新過上幸福生活。這款美食製法流傳至今, 被稱為“老婆餅”。

老婆餅材料:

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今天個人來分享一道馬鈴薯食譜-馬鈴薯起士球做法,美味料理起士球-馬鈴薯起士趁熱吃,外酥脆內鬆軟,讓您齒頰留香喔!

馬鈴薯起士材料:

馬鈴薯(土豆),椰子粉,糯米粉,海鹽,胡椒粉,起士片,麵包屑

馬鈴薯起士做法:

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創意點心DIY:點心(龍鳳捲心餅)食譜,養生又健康美味的捲心餅做法
材料:
蛋2顆(不吃蛋者可省略),高筋麵粉(ALL PURPOSE FLOUR亦可)1大杯(量杯),糖1/2杯,花生粉少許
做法:
1.將蛋2顆打入不銹鋼容器內,加入麵粉、糖1/2杯,再注入適量水,調成糊狀。
2.把調好的麵糊,倒入不沾鍋內,將鍋提起轉圈,使成圓圈狀後,蓋上鍋蓋。
3.待餅皮成半乾狀,灑上少許花生粉。
4.然後各從左右兩方往餅皮中心處捲起,捲成兩條圓筒狀,即為一道創意點心DIY→龍鳳捲心餅。
5.養生又健康美味的捲心餅,做法就這麼簡單容易製作,有興趣的朋友們,不妨在家試試看。

龍鳳捲心餅料:

蛋2顆(不吃蛋者可省略),高筋麵粉(ALL PURPOSE FLOUR亦可)1大杯(量杯),糖1/2杯,花生粉少許

龍鳳捲心餅做法:

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第 5 頁,共 8 頁

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