在家宴請朋友用素食餐不煩惱,只要用心去學習幾道簡單宴

客菜,你會發現素食料理好做、好學、變化多,口味清淡、

富含膳食纖維、不油膩,素食是未來人類飲食的主要潮流!

請大家快來一起搭乘素食列車喔!同登幸福快樂彼岸!

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曾經邀請一位外國朋友,在家中共進一次午餐,他感覺吃素

食怎麼這麼好吃,且吃得津津有味。席間又談到他每天作惡

夢,我順口告知改吃素食吧!他沒說好或不好。餐後又將剩

菜打包給他帶回家吃。一段時間後咱們同時被邀請到一位白

人家作客,一見面他就說他一直還在吃素食,原因為何?因

為不再作惡夢了。所以,學做幾道素食宴客菜,在家裡宴客

與朋友談談心倍感溫馨,也真想不到一頓素食餐會改變他人

的一生喔!這是真實的故事分享。大家來積極提倡素食,為

素食加油吧!

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今年夏天特別熱,三餐沒味口,怎麼辦?自己動手diy來調製涼拌小黃瓜,衛生好清涼開胃又夠味,令闔家大小眉開眼笑!

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傳統五款健身美顏飲料枸杞茶、紅棗人蔘鬚茶、香菇茶、葡萄乾茶、洛神茶,材料取得容易,做法也簡單,喝得也安心何樂而不為?要健身美顏、養生保健,日常生活中的飲料、茶飲的選擇也相當重要,喝對了有益健身美顏,隨便喝喝錯了或長期偏好某種飲料,積久出現問題,傷害已造成。當然平常多喝足量白開水是最聰明選擇。為免生活太平淡,要喝好的飲料茶飲還是得靠自己diy,衛生健身又美顏,心動不如行動!

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青蓮茶、糙米茶、大麥茶、薑母茶是四款健身美顏飲料,材料容易取得,做法又簡單,何樂而不為?要健身美顏,日常生活中的飲料、茶飲的選擇也相當重要,喝對了有益健身美顏,隨便喝喝錯了或長期偏好某種飲料,積久出現問題,傷害已造成。當然平常多喝足量白開水是最聰明選擇。為免生活太平淡,有些好的飲料茶飲還是可以自己diy,衛生健身又美顏。

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春捲 春捲DIY:超簡單春捲皮創意料理(美味捲心酥)做法,素食美味捲心酥讓您吃得安心又開心喔!
傳統的春捲,材料以春天的青菜為主,如芹菜絲、芫荽(香菜)、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、木耳絲等,再配上蛋皮絲、海苔素肉鬆等等,將內餡材料置放在圓形的薄麵皮上,灑上花生粉、糖粉,捲成筒狀食用之。以下介紹春捲皮創意料理供大家參考~
美味捲心酥材料:
春捲皮,芝麻粉,糖粉,奶油,蛋黃液,美乃滋適量
做法:
1、取一張春捲皮,舖工作台上方。
2、春捲皮上塗上奶油。
3、均勻灑上芝麻粉及糖粉,接合處塗上少許美乃滋,再將春捲皮捲起。
4、捲好的春捲,外層刷上一層蛋黃液,一一將春捲製作完成。
5、烤箱以170℃預熱10分鐘後,把製作完成的春捲放入烤箱,以同樣溫度烤15分鐘,就完成了美味的(春捲)捲心酥。
6、春捲DIY春捲皮創意料理(美味捲心酥),做法超簡單吧!心動不如馬上行動,素食美味捲心酥讓您吃得安心又開心喔!

心得分享:

傳統的春捲,材料以春天的青菜為主,如芹菜絲、芫荽(香菜)、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、木耳絲等,再搭配蛋皮絲、海苔素肉鬆等等,將內餡材料置放在圓形的薄麵皮上,灑上花生粉、糖粉,捲成筒狀食用之。

以下介紹春捲皮DIY,春捲創意料理,供大家參考之~

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心得分享:

一、時下的新新人類,特別喜歡喝現成飲料, 殊不知現成飲料含糖量高,體質容易變酸性,造成疲勞酸痛等諸多症狀;飲料成份更是個問號,水的來源也讓人不放心,若能改變習慣,每天喝喝水果醋或酵素,能讓病痛遠離。

二、醋是鹼性食物,可中和人體中的酸性物質,防止體內酸中毒,維持人體的酸鹼平衡。

三、DIY製作鳳梨水果醋,飲用安全又衛生,喝鳳梨醋建議還是稀釋後飲用,較不傷胃。

四、鳳梨醋功效

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炎炎夏日,暑氣高張,別忘了多補充水分,該準備些清涼的飲料,緩和燥熱的身體。

取自大自然,天然的花草植物,所熬煮的麥門冬菊花大麥茶,清新、甘甜,又消暑. 喝得也安心。

麥門冬是百合科植物麥冬的塊根乾燥製成。麥門冬具有天然的甘美味;當喉嚨不舒服或久咳不停時,抓一小把麥門冬熬水,喝個幾回,即能舒緩,改善喉嚨症狀。

大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用於消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去油膩,助消化。

材料:

麥門冬15g  乾燥菊花8g  炒熟大麥15g  清水2500cc

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