蛋糕食譜做法

蛋糕食譜做法 (4)

蛋糕食譜做法

分享乳酪蛋糕, ‎香蕉蛋糕,杯子蛋糕,起士蛋糕,布朗尼蛋糕,海綿蛋糕,巧克力蛋糕, 蜂蜜蛋糕‎,戚風蛋糕等多款美味蛋糕;動手自己做蛋糕,沒有防腐劑和香精,吃的天然也健康,給家人無負擔的甜蜜時光!

 

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蛋糕食譜做法

羅勒又名蘭香,目前市面上有甜羅勒、聖羅勒、紫羅勒等。羅勒料理多樣化,羅勒的嫩莖葉可調製成涼菜,也可油炸或做湯。今天就來道健康素食鹹蛋糕食譜,自製美味羅勒鹹蛋糕做法料理,羅勒鹹蛋糕鬆軟好吃秘訣與大家分享!

據《嘉祐本草》記載,羅勒葉是「調中消食,去惡氣,消水氣,宜生食。」

羅勒含揮髮油,性味辛溫,具有疏風行氣,化濕消食、活血、解毒的功效。

羅勒緩解外感頭痛、食脹氣滯、院痛、泄瀉、月經不調等症狀,食用羅勒是個不錯的選擇,所以餐桌上能用羅勒葉增添食材的美味之外,羅勒的藥效堪稱一絕呢!

自製美味羅勒鹹蛋糕做法料理:

鹹蛋糕材料:

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蛋糕食譜做法

蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。蛋糕蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。

看到黃澄澄熟透的芒果,忽然想起久違了芒果蛋糕,今天就來學習簡易芒果蛋糕食譜,自製芒果蛋糕做法秘訣跟大家分享,,芒果蛋糕做法真材實料又養生!

這次所做的芒果蛋糕真吸睛,深獲家人及朋友討喜,朋友吃得滿意自己更得意!自己動手做芒果蛋糕甜點健康養生,您不妨動手試試看!

自製芒果蛋糕做法秘訣:

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布朗尼是美國很受歡迎又家常的一種點心,百年前布朗尼被發明時取名為Brownie不是因為加了巧克力,是因為它brown的顏色,古早以前的布朗尼是沒有巧克力的,後來一直演化變成加了巧克力的口味 。

布朗尼給人感覺是道奢侈又夢幻的甜點,常常在高級餐廳才見得到,讓人以為布朗尼好像很難做, 但其實做法非常簡單,即使是新手都能輕鬆駕馭的蛋糕哦!

布朗尼做法是既簡單又討喜,一盆到底零失敗的經典甜點,每家有自己的獨門配方,不管是鬆軟、濕潤或扎實各有所好。

天冷了,適合吃布朗尼熱熱的點心,這道簡易布朗尼蛋糕食譜,巧克力布朗尼杯子蛋糕做法是經典不敗款甜點,香濃不甜膩,剛出爐微溫時吃最美味,也有人說這是一個盆子點心呢!

巧克力布朗尼做法把所有的材料加在一起拌一拌就可以進烤箱烤了,可以說是零失敗的點心啦!下列布朗尼配方大約做十二顆中型杯子蛋糕量!

巧克力布朗尼杯子蛋糕做法:

布朗尼材料:

苦甜巧克力 60g,無鹽奶油30g,雞蛋1粒,糖粉30g,低筋麵粉35g,泡打粉 1/2小匙

布朗尼做法:

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‎布朗尼是美國很受歡迎又家常的一種點心,百年前布朗尼被發明時取名為Brownie;‎布朗尼不是因為加了巧克力,是因為它brown的顏色,布朗尼的發明就像很多的美食,很可能只是一個意外的結果,也許是製作巧克力蛋糕時太過粗心,忘記加入像是發粉、泡打粉一類的發酵劑,今日的製作食譜則有許多變化,而比較簡單的版本通常被用作烹飪教學或美食入門導引使用。

有些場合上桌方式是將布朗尼加熱後,配合冰淇淋成盤(這種吃法又稱為「時尚的布朗尼」,brownie à la mode),有時會加上打發的稀奶油,在餐廳的餐後甜點尤其常見。今日全美國的布朗尼已蔚為風潮,因此在歐洲各大烘焙店都可尋得蹤跡,在日本甚至成為某些主題餐廳的招牌新秀。

如果妳是第一次做甜點,布朗尼算是個簡單又容易上手的點心, 口感是紮實緊密的,和巧克力蛋糕的口感並不同,新手保證第一次就成功!如果家裡沒有烤箱,用煮飯的電鍋,簡簡單單也能做出美味的經典布朗尼蛋糕唷!:

布朗尼材料

低筋麵粉80g,泡打粉 一小匙 ,苦甜巧克力 150g,無鹽奶油80g,紅砂糖(Brown sugar) 40g,蛋兩顆,杏仁片適量

布朗尼做法

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