李子食譜/李子做法
中醫認為李子味甘酸、性涼清熱生津、活血解毒,李子和梅子一樣屬鹼性食品,有多種療效,除了美容養顏還可幫助消化;下列李子蜜餞、醃李子,、李子果醬、糖漬李子、法式李子塔等李子做法分享~
現代中醫認為桃接李具有清肝、生津、利尿等功效,有助於改善津少易渴、小便不利、食慾不振、肝硬化、腹水等。
近年來更有糖尿病患者、高血壓患者及洗腎患者採納桃接李食療法,因醫生建議患者要吃酸性的水果。
另外現代人營養過剩,為了清血脂肪及減肥,醫生建議吃桃接李。
桃接李子除了可以吃之外,桃接李花開時一片白茫茫的花海十分美麗,可當觀賞用。
中醫認為李子味甘酸、性涼清熱生津、活血解毒,李子和梅子一樣屬鹼性食品,有多種療效,李子除了美容養顏,還可幫助消化!
又到了李子生產季節,在夜市、水果店,都可以看到有小販、商家販賣薑黃李子等醃漬水果。想要動手自製薑黃李子並不難,薑黃李子做法超簡單易學,祗要下列幾個步驟就可以製作健康美味的薑黃李子料理食譜囉!