冬瓜食譜大全
食用冬瓜好處多多,冬瓜有助減肥利尿消腫!健康養生冬瓜露,香菇冬瓜火燉素雞,冬瓜盎..美味養生佳餚分享!
材料:
素雞一只,香菇5中朵,冬瓜400g,薑10g、海鹽1/2小匙3 (g ),昆布粉1/2小匙3 (g )、香菜適量,熱開水2000cc。
做法:
1、香菇洗淨,用清水泡發後,每朵香菇各對切成兩半,備用。
2、素雞一只,切厚片,入平底鍋中,以中火煎成兩面金黃。
冬瓜海帶湯材料:
冬瓜一塊(約600g), 乾海帶1長條,薑15g,海鹽、昆布粉各適量
冬瓜露材料: 冬瓜1kg (1000g )、赤砂( 2砂糖) 1磅(454g)、黑糖50g
冬瓜露做法: 1、取冬瓜1kg,將皮刷洗乾淨,去除冬瓜籽,切成條狀,備用。