大豆蜂蜜汁材料:
大豆1杯、蜂蜜2大匙、冷開水500cc。
大豆蜂蜜汁做法:
一、將大豆泡在水中一晚,然後再和水一起放進果汁機中,直到打成泥狀。
二、用紗布過濾之後,再倒入鍋中,用中火煮,小心避免燒焦,等煮出豆漿香味時,就可熄火。
三、放涼後,加適量蜂蜜即是新鮮大豆蜂蜜汁。一款衛生美味又具保健功效蔬果汁就又做好了!
(如果喝出心得,就可買一部品質好的豆漿機,這樣您就天天有自製、新鮮、安全、衛生可靠之大豆蜂蜜汁可享用。也有人選擇用Vita-Mix來製作大豆蜂蜜汁,不用過濾全部喝下,可獲得全營養喔)