週三, 08 四月 2020 00:00

簡易素食家常菜食譜-二道快手素食家常菜做法:快手素食家常菜料理簡單美味營養到位!

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家常菜食譜大全

家常菜是人類生活中必不可少的一環;每天一日三餐;一餐緊挨著一餐,可累壞煮婦們!

Q、家常菜該怎麼輕鬆做?

A、為您提供以下簡易素食家常菜食譜,二道快手素食家常菜做法,只需短短十分鐘,即可出鍋的美味家常菜,菜鳥都能學會,快手素食家常菜料理,簡單美味,營養到位!

二道快手素食家常菜做法:

一.家常大白菜燴豆皮料理:

大白菜燴豆皮材料:

A.大白菜1棵,油炸豆皮2張,薑片少許

B.調味料:

糖少許,鹽、昆布粉、白胡椒粉、香油各 適量

大白菜燴豆皮做法:

1.大白菜洗淨,切大段。三

2.豆皮切塊泡水十分鐘待軟,擠乾水份。

3.熱油鍋,中小火爆香薑片。輊輕輕輕輕輕

4.投入大白菜、豆皮及調味料大火炒勻。

5.轉中小火燜煮五~十分鐘後,轉大火將湯汁稍收乾,勾薄芡,淋少許香油,即可起鍋盛盤,上桌食用。

二.家常燙西生菜料理:

燙西生菜材料:

A.西生菜1棵,素火腿末1片,薑1小塊

B.調味料:素蠔油1/2大匙,胡椒粉、昆布粉各少許,香油1/2大匙

燙西生菜做法:

1.素火腿放入家用烤箱烤約三分鐘,切末;薑洗淨,跺成薑末,備用。

2.調西生菜醬汁

薑末、素火腿末和調味料拌勻成西生菜醬料,備用。

3.西生菜洗淨,剝開葉片,再撕成大片。

4.把半鍋水煮開,投入西生菜略汆燙一下起鍋。

5.加入調好的西生菜醬料拌勻,撒上些許白芝麻,即可起鍋盛盤,上桌食用。

閱讀 72 次數 最後修改於 週三, 08 四月 2020 00:30

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