週四, 26 三月 2020 00:00

台灣小吃素食燒賣食譜-自製燒賣料浬秘訣大公開:家庭版燒賣配粥配湯都是不錯的選擇!

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台灣小吃食譜大全

這道台灣小吃素食燒賣食譜,只用餃子皮和米飯就能做,營養美味一級棒,快來試試!

奉上自製燒賣料浬秘訣大公開:燒賣皮薄餡多,軟糯可口,挑起了味蕾,一口一個,欲罷不能!

家庭版燒賣配粥配湯都是不錯的選擇,味道瞬間秒殺街邊早餐攤,再也不用早起去排隊了。

自製燒賣料浬秘訣大公開

素食燒賣材料

A、糯米150g

B、素火腿2片,泡發木耳80g,香菇5朵,胡蘿蔔1/2根,香菜1小把,鹽、醬油各適量

C、餃子皮250g

素食燒賣做法

燒賣餡料

1、糯米洗淨,泡水1小時後,瀝乾,投入沸水中汆燙1分鐘,再瀝乾,入鍋蒸熟。

2.、將材料B食材:素火腿、木耳、香菇、胡蘿蔔、香菜切細碎。

3、熱油鍋,倒入做法2食材,加入醬油、鹽調味,拌炒均勻。

4、將做法3餡料倒入糯米飯中拌勻。

燒賣做法

5、餃子皮用捍麵棍壓一下,皮更薄些些,燒賣包得花漂亮些。

6、麵皮內加入餡料,用食指和姆指收口成花朵狀。

7、家庭版燒賣做法簡單易學,營養美味,您不妨動手試試看!

心得分享/燒賣料浬秘訣

餃子皮用捍麵棍壓一下,皮更薄些些,燒賣包得花漂亮些!

閱讀 82 次數 最後修改於 週四, 26 三月 2020 14:04

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