週四, 14 十一月 2019 00:00

糖炒栗子食譜做法-超簡單糖炒栗子料理要訣:糖炒栗子的方法香又糯,栗子油亮吸睛哦!

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又到栗子盛產季節,品嚐當令美味栗子真是ㄧ大享受,而且生栗子比熟的栗子便宜一半,就自己扔烤箱十來分、二十分鐘就烤出爐了,跟外面的一樣好吃唷!今天與您分享糖炒栗子的方法香又糯,栗子油亮吸睛;重點是糖炒栗子食譜做法超簡單易學!

糖炒栗子料理要訣

烤栗子材料:

栗子,糖,橄欖油

烤栗子做法:

1、栗子先洗淨,用刀在栗子表面劃一刀,置電鍋,外鍋加一杯水蒸熟。

2、栗子蒸熟後,表面撒上少許糖及橄欖油,再抓均勻。

3、栗子平鋪放錫泊紙的烤盤,移入烤箱溫度200度預後,烤15~20分,又香又糯的糖烤栗子出炉囉!

4、完成的栗子表面會油亮吸睛,很受討喜。

心得分享/糖炒栗子料理要訣

1、可以戴手套,把栗子抓一抓,這樣表面就可以均勻裹上糖和油。

2、如果不喜愛栗子太油亮者,可用吸油紙吸掉油分。

3、可以先嚐一個糖烤栗子,再根據口感是否延長烘烤時間,因為每家烤箱不同,溫度會有不同。

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閱讀 121 次數 最後修改於 週四, 14 十一月 2019 21:41

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