1.蛋和幼椰糖攪勻，加入椰漿，鹽和油攪勻。
2.篩入自髮粉拌勻後過篩。
3.倒入紙杯9分滿，大火蒸15分鐘。
4.馬拉糕甜點食譜做法就這麼簡單易學；自製正宗椰糖馬來糕做法道地，美味無比，您不妨動手試試看！
心得分享
1、馬來糕製作，較大的紙杯，需要蒸20〜25分鐘。
2、如果用盒裝椰漿，100g椰漿再加20g清水。
馬來糕，常稱為馬拉糕，是著名的粵式糕點，是香港及廣東茶樓常見的點心，介紹以下馬拉糕甜點食譜做法，自製正宗椰糖馬來糕做法秘訣分享；椰糖馬來糕是一種改良版椰糖馬來糕：做法道地美味無比，不需打發雞蛋，無需加蘇打粉，沒苦澀味，蒸15分鐘就可上桌，配上咖啡，簡易又快速就可享用美味的下午茶了。
自發粉200g，蛋3顆，幼椰糖150g，椰漿150g，玉米油1湯匙，鹽少許
1.蛋和幼椰糖攪勻，加入椰漿，鹽和油攪勻。
2.篩入自髮粉拌勻後過篩。
3.倒入紙杯9分滿，大火蒸15分鐘。
4.馬拉糕甜點食譜做法就這麼簡單易學；自製正宗椰糖馬來糕做法道地，美味無比，您不妨動手試試看！
1、馬來糕製作，較大的紙杯，需要蒸20〜25分鐘。
2、如果用盒裝椰漿，100g椰漿再加20g清水。
