辣椒醬做法：
1、紅辣椒清洗乾淨，晾乾表面水分，切除辣椒蒂。
2、準備辣椒醬配料：梨，蘋果，薑，番茄各洗淨、切塊，辣椒切段。
3、把所有食材投入調理機裡攪打至細碎。細碎度則依個人口感調整。
4、攪打好的辣椒末拌上鹽，盛入乾淨寬口玻璃瓶中，密封；置陰涼角落。
5、約兩天後，香醇美味的紅辣椒醬就可以拌菜飯及麵來食用。
6、此道辣椒醬做法簡單易學；辣椒醬很開胃下飯，您心動了嗎？心動不如行動~
辣椒醬做法心得分享
切辣椒時要帶上一次性手套，防止辣手。
开司
嚐試無數次辣椒醬，總覺得市面買的辣椒醬不很天然辣味，還是親自己動手製作吃的最安心，吃出健康！提供以下簡易辣椒醬食譜做法，自製素紅辣椒醬做法秘方與您分享；有調理機的話，前置作業就不辛苦，紅辣椒醬做法簡單易學開胃下飯喔！
眾所周知，獼猴桃是水果中的”維C之王”，而大家所不知的是，紅辣椒中維生素C含量是獼猴桃的2倍！辣椒中高含量的維生素C還有助於食物，比如豆類和穀物 中非血紅素源的鐵元素的吸收，所以辣椒醬配上豆干，是補鐵絕配！但是，對於臉上長痘，眼部有炎症或是腸胃不好的人，盡量少吃辣椒為好！
1、紅辣椒清洗乾淨，晾乾表面水分，切除辣椒蒂。
2、準備辣椒醬配料：梨，蘋果，薑，番茄各洗淨、切塊，辣椒切段。
3、把所有食材投入調理機裡攪打至細碎。細碎度則依個人口感調整。
4、攪打好的辣椒末拌上鹽，盛入乾淨寬口玻璃瓶中，密封；置陰涼角落。
5、約兩天後，香醇美味的紅辣椒醬就可以拌菜飯及麵來食用。
6、此道辣椒醬做法簡單易學；辣椒醬很開胃下飯，您心動了嗎？心動不如行動~
切辣椒時要帶上一次性手套，防止辣手。
开司
