週五, 28 九月 2018 00:00

養生菊花茶飲食譜-八種菊花養生茶飲做法及菊花茶功效:菊花含多種營養物質有清肝明目清熱解毒功效!

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茶飲

古籍記載認為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風熱,平抑肝陽,清肝明目,清熱解毒的功效。現代研究認為,菊花含有多種營養物質,具有抗菌,抗病毒,解熱,抗衰老等作用。

清香宜人的甘菊適合泡茶飲用,蘇杭一帶產的白菊更是上選。如以下養生菊花茶飲食譜,八種菊花養生茶飲做法及菊花茶功效,菊花含有多種營養物質,有清肝、明目,清熱、解毒的功效;菊花茶其實不加其它茶葉,只將乾燥後的菊花泡水或煮來喝就可以,冬天熱飲,夏天冰飲都是很好的飲料。菊花也適宜與多種花,茶一起泡水飲用,功效更為顯著。

八種菊花養生茶飲做法及菊花茶功效

1、桑葉菊花茶:

取菊花10克,桑葉,枇杷葉各5克,研成粗末,用沸水沖泡代茶飲,可防秋燥,適於因秋燥犯肺引起的發熱,咽乾唇燥,咳嗽等病症後食用。本方尚有預防流感,流腦,乙腦,腮腺炎,水痘等作用。

2、冰糖菊花茶:

取野菊花15克(鮮品加倍),沸水沖泡10分鐘,入冰糖20克溶化即可。每日2劑,代茶飲用,衝至無味。清熱解毒,涼血明目用於。防治鼻咽癌。

3、杭菊茶:

每日餐後,用五,六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。

4、枸杞明皇菊茶:

取江西明皇菊,寧夏枸杞,淨重:45±5g,沖泡之前可以溫水簡單清洗一下,用100℃的開水沖泡,可以反复沖泡幾次直至無味。代茶飲用,能化淤消脂,清涼降壓,減肥輕身。

5、菊花蜜飲:

菊花50克,加水20毫升,稍煮後保溫30分鐘,過濾後加入適量蜂蜜,攪勻之後飲用。具有養肝明目,生津止渴,清心健腦,潤腸等作用。

6、金銀甘菊茶:

甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次。也可用菊花加金銀花,甘草同煎代茶飲用,有平肝明目,清熱解毒之效。

7、三花茶:

菊花,金銀花,茉莉花均少許,泡水作茶飲,可清熱解毒,適用於防治風熱感冒,咽喉腫痛,癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。

8、茶葉菊花茶:

取菊花10克,茶葉3克,一併沖泡,可防治早期高血壓。

選購菊花

1、應選小且顏色泛黃的菊花。

2、菊花容易發霉,長蟲,市場上菊花質量參差不齊,不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實又小又醜且顏色泛黃的菊花反而是上選。

3、選菊花最好選花萼偏綠色的菊花,這表明剛開的時候就摘下來了。選購時,先用手摸一摸,鬆軟的,順滑的菊花質量比較好。

閱讀 48 次數 最後修改於 週五, 28 九月 2018 00:50

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