週日, 24 六月 2018 00:00

香蕉麵包棒做法-健康美味香蕉麵包棒做法料理秘訣:香蕉麵包營養棒食譜大公開!

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麵包食譜

香蕉不僅營養高也是快樂食物,香蕉還是天然(安)助眠藥喔!别小看香蕉,下面香蕉麵包棒做法,健康美味香蕉麵包棒做法料理秘訣;香蕉麵包營養棒食譜大公開,香蕉入麵團做成香蕉麵包棒,造型可愛、口感香甜柔軟,喜歡香蕉口味的朋友可以試試看。

香蕉保護眼睛的功效

首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝入鹽份過多,會導致細胞中存留大量的水分引起眼睛紅腫,香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多餘的鹽分,讓身體達到鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適症狀。

此外,香蕉中含有大量的胡蘿素。當人體缺乏這種物質時,眼睛就會變得疼痛/乾澀/眼珠無光/失水少神,多吃香蕉不僅可減輕這些症狀,還可在一定程度上緩解眼睛疲勞,避免其過早衰老。

健康美味香蕉麵包棒做法料理秘訣

香蕉麵包棒材料/5人份

A、香蕉5根,砂糖50g,香草精10g,植物油4湯匙,加上更多的油炸

B、雞蛋(大)1顆,糖1杯半(180g),麵粉、發酵粉各1茶匙,肉桂粉¼茶匙,鹽、糖粉,灑巧克力(融化),浸漬焦糖醬(浸漬)

C、冰棒棍5支

香蕉麵包棒做法

1、香蕉剝去外皮,切掉香蕉頂部和底部,保留中間直的部分香蕉,備用。

2、在每根直的香蕉中間插入一支冰棒棍,放在舖有膠膜的盤子上方。

3、將香蕉冷凍至固體,約1小時。

4、取一個中等大小的碗,以叉子搗碎香蕉,直到光滑。

5、加入糖,香草,油和雞蛋。混合攪拌均勻。

6、依序加入麵粉,發酵粉,肉桂粉和鹽。再次拌勻成為香蕉麵糊。

7、備一個深層鍋,下油,加熱至170°C。

8、將香蕉麵包糊倒入一個高大的玻璃杯中。

9、當油熱時,取做法2冷凍香蕉棒浸入做法6香蕉麵包麵糊,直至完全覆蓋。(其餘的香蕉保持冷凍,直到準備要炸時)。

10、一次炸一支香蕉,直到香蕉麵包捧呈金黃色,約6-8分鐘。

11、將炸好的香蕉麵包棒移到廚房紙巾架上方吸油。

12、最後撒上糖粉,配上融化的巧克力和焦糖醬蘸醬,健康美味香蕉麵包棒即可享用囉!

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