披薩醬材料
A、蕃茄粒（罐頭）1罐，橄欖油4大匙（60ml），高湯500cc
B、調味料；義大利香料1小匙（5g），黑胡椒粉少許，鹽、糖、麵粉水各適量
披薩醬做法
1、將所有材料A及調味料B放入平底鍋中，以中小火煮開，繼續熬煮約五分鐘。
2、做法1中加入適量麵粉水，拌煮至蕃茄醬汁濃稠，即可裝罐，置冰箱冷藏。
心得分享
義式蕃茄披薩醬料理用途多多；可以入菜,焗烤；蕃茄披薩醬汁拌入義大利麵馬上就是一道美味的正餐。
最近迷上了Pizza，經過了兩次的試驗後，終於做出了想要的素食蕃茄披薩醬料；此蕃茄披薩醬料可以適用於任何義大利蕃茄料理中或是當做比薩抹醬使用，美味一級棒！分享以下素食蕃茄披薩醬料-蕃茄披薩醬料食譜做法供大家參考，義式蕃茄披薩醬料理用途多多！
A、蕃茄粒（罐頭）1罐，橄欖油4大匙（60ml），高湯500cc
B、調味料；義大利香料1小匙（5g），黑胡椒粉少許，鹽、糖、麵粉水各適量
1、將所有材料A及調味料B放入平底鍋中，以中小火煮開，繼續熬煮約五分鐘。
2、做法1中加入適量麵粉水，拌煮至蕃茄醬汁濃稠，即可裝罐，置冰箱冷藏。
義式蕃茄披薩醬料理用途多多；可以入菜,焗烤；蕃茄披薩醬汁拌入義大利麵馬上就是一道美味的正餐。
