餅乾盒的蓋子（大小適當，或淺盤、或淺碟均可）、烤盤紙、塑膠薄片切刀、塑膠飯匙。

糯米配方：（糯米有長糯與圓糯，長糯較Q，圓糯較軟）

糯米2杯、水1杯半、龍眼乾適量、有機紅糖適量、食用油少許。

焦糖液製作：

水少許加入適量有機紅糖，中小火加熱、攪拌、溶解至滾開，備用。如欲有焦味，須煮較久時間。

甜糯米糕做法：

1.糯米2杯，放入大同電鍋內鍋，米洗淨後，滴乾水分。加入水1杯半。

2.電鍋外鍋放入水2杯半。將調好米水比例之內鍋放入電鍋中，蓋好電鍋蓋。

3.將電鍋開關打開，直到自動跳開關閉電源。（請不要馬上掀開鍋蓋）

4.再燜20分鐘，掀開鍋蓋。試吃Q軟度。
如果軟度不夠，可添加少許熱水均勻於內鍋米糕上，外鍋亦加一杯熱水再
蒸十分鐘。

5.打開鍋蓋將蒸熟糯米飯倒入適當大小容器中（容器內側要先塗抹些許油）。

6.趁熱淋上適量焦糖液，與蒸熟糯米均勻混合。

7.倒入已鋪好烘焙紙之餅乾盒蓋上方。（烘焙紙表面要先塗抹些許油）

8.用飯匙將糯米糕壓平，再均勻鋪上龍眼乾，稍再整平，即可。
（飯匙表面要先塗抹些許油）

9.用塑膠薄片切成適當大小片狀的糯米糕。（塑膠薄片要先塗抹些許油）

10.待糯米糕冷卻、定型，即可享用。