週四, 05 十月 2017 00:00

簡單壽司捲料理食譜-健康吐司壽司捲做法料理:吐司壽司捲料理營養美味!

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時令已屆中秋佳節,禮俗不可免,親朋好友間相互餽贈中秋月餅表達敬意;美食當前人自迷,一再品嚐;吃高熱量的月餅,腰圍肥了一圈,該怎麼辦??免驚嚇,除了控制月餅食用量之外,三餐再伴以低熱量飲食來平衡,以低卡食物控制體重上升,達到減肥目標,輕鬆享瘦。分享下列簡單壽司捲料理食譜-健康吐司壽司捲做法料理供大家參考,吐司壽司捲料理營養美味,健康減肥~強力推薦~

健康吐司壽司捲做法料理

壽司捲材料


A、全麥吐司半條,蘆筍8條,紅蘿蔔1條,地瓜、素火腿各少許,0%優格、番茄醬各適量

B、鋁泊紙

壽司捲做法

1、壽司捲內餡製作

a.蘆筍削皮、洗淨,投入加少許鹽及油的沸水中燙一下下,撈起,瀝乾水分。
b.紅蘿蔔削皮、洗淨切直條,入油鍋中略炒後,燙熟。
c.地瓜削皮、洗淨,蒸熟後,切成直條。
d.素火腿切成直條,置家用烤箱微烤至乾爽,備用。

2、吐司壽司捲做法

a.先分割鋁泊紙張,備用。
b.工作抬上方舖上鋁泊紙,依序放吐司片→蘆筍→紅蘿蔔→地瓜→素火腿→優格→番茄醬,捲起,將鋁泊紙左右兩端摺合,即成吐司壽司捲。
c.再將吐司壽司捲從中間斜切為二段,即可。

心得分享

1、壽司捲內餡的紅蘿蔔,依個人喜好,亦可以没汆燙新鲜的紅蘿蔔來製作。
2、壽司捲蘆筍內餡可以小黃瓜or黃瓜(cucumber)取代,同樣低卡也美味。

閱讀 247 次數 最後修改於 週三, 04 十月 2017 23:38

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