芹菜汁材料：

新鮮芹菜200g

芹菜汁做法：

1、新鮮芹菜挑選，去除老葉，洗凈。

2、洗淨芹菜放入沸水中汆燙二分鐘。

3、將汆燙後芹菜切碎，投入Vita-mix調理機or果汁機攪打成汁。

健康芹菜汁用法：

每服1小杯，每日2次。

芹菜汁功效：

芹菜汁 降血壓，平肝，鎮靜，解痙，和胃止吐，利尿。健康芹菜汁適 用於眩暈頭痛、顏面潮紅、精神易興奮的高血壓患者。

二、蜂蜜芹菜汁

蜂蜜芹菜汁材料：

新鮮芹菜100g，蜂蜜一小匙，溫開水約500c.c

蜂蜜芹菜汁做法

1、將芹菜洗凈後切成丁。

2、料理機加入菜丁和溫開水，攪打粉碎

3、最後濾掉菜渣留汁加入蜂蜜即可。

蜂蜜芹菜汁功效：

蜂蜜芹菜汁平肝降血壓，防癌抗癌。

三、芹菜蘋果汁

芹菜蘋果汁 材料：

鮮芹菜200g，青蘋果1顆

芹菜蘋果汁 做法：

1、鮮芹菜洗淨，放入沸水中燙2分鐘。

2、青蘋果洗淨（不用去皮），切塊。

3、將切碎芹菜與青蘋果絞汁即可。

芹菜蘋果汁用法：

每次1杯芹菜蘋果汁 ，每日2次。

芹菜蘋果汁功效：

芹菜蘋果汁能降血壓，平肝，鎮靜，解痙，和胃止吐，利尿。適用於眩暈頭痛，顏面潮紅，精神易興奮的高血壓患者。

溫馨提示：

1、芹菜要根莖葉一起吃降壓效果更佳！

2、很多人在吃芹菜時，只取莖而丟棄了葉子的習慣並不科學，因為，在營養成分的對比之中，芹菜葉的含量要高過芹菜莖。

四、芹菜紅棗湯

芹菜紅棗湯材料：

新鮮芹菜150g，紅棗5顆（中）。

芹菜紅棗湯做法：

1、將芹菜洗凈、切段。

2、紅棗洗凈、去核。

3、把洗淨切段的芹菜&去核紅棗投入鍋中，加水適量，文火煮約廿分鐘，調味後飲用。

芹菜紅棗湯功效：

芹菜紅棗湯利尿鎮痛，和中養血。適用於高血壓，症見頭昏，眩暈，心悸，失眠等。 芹菜紅棗湯可用於急性黃膽型肝炎、膀胱炎等症。

溫馨提示：

防高血壓、高血脂，除了要注意飲食清淡，忌肥膩、刺激之品，平時也要定期監測血壓、保持好心情並適量運動等。