週二, 20 六月 2017 00:00

醋泡黑豆料理食譜-醋泡黑豆做法:醋泡黑豆功效清腸排毒降血壓抗衰老!

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醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方,醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、白髮變黑功效。

醋的功效:

醋的功效可以軟化血管、降低血壓、預防動脈硬化。醋的功效還有減肥、美容、抗癌、殺菌,中外醫家推崇醋的獨到神奇保健功效。用食醋來治病是古今中醫藥學的重要組成部分。

黑豆的功效:

黑豆是高蛋白食品,蛋白質含量是牛奶的十二倍。又不含膽固醇,黑豆百分之十九是油脂,主要是不飽和脂肪酸,有降低血中膽固醇的作用。皂【甘弋】有抑制脂肪吸收並促進其分解的作用,因而預防肥胖和動脈硬化。所含卵磷脂可以健腦益智,防止大腦老化。含有的豐富維生素E可以延續青春活力,粗纖維素可以促進腸蠕動而通便,所以黑豆自古以來就被視為極重要養生保健食品

醋泡黑豆的功效:

醋泡黑豆養陰補氣,活血利水,去風解毒;有清腸、排毒、降血壓、 抗衰老功效!

 醋泡黑豆有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。

同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。

醋泡黑豆料理食譜-醋泡黑豆做法:

醋泡黑豆材料:

黑豆適量,醋適量。

醋泡黑豆做法:

1、把洗凈晾乾的黑豆放入炒鍋中中火乾炒。

2、約五分鐘後,聞到一股黑豆香味,聽到黑豆啪啪的聲音,這是黑豆在爆皮,待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘。

3、炒熟黑豆倒入容器中,置通風處放冷卻。

4、冷卻後的黑豆放進容器內,注入可以沒過黑豆的醋。

5、待黑豆把所有的醋都吸收了,即可盛盤。

6、黑豆加上蜂蜜,拌勻即可食用。

醋泡黑豆食用方法:

醋泡黑豆一次不用多吃,兩三顆就可以了,但要堅持食用才有效。

醋泡黑豆,醋和黑豆的比例是2比1。

醋泡黑豆泡好後,每天吃5-10粒即可,腸胃不好的人要少吃。

心得分享

什麼醋泡黑豆都可以,個人使用的是陳年醋。

閱讀 1076 次數 最後修改於 週二, 20 六月 2017 15:24

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