週四, 11 五月 2017 00:00

紅棗養生料理食譜-三款紅棗吃法和紅棗食療功效:紅棗藥食同源補元氣能量增!

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紅棗的營養成分豐富,因此紅棗又稱譽為「鮮活的維生素C丸」,紅棗的維生素P的含量在水果中也不遜色;紅棗具有較強的補血養顏作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力,經證實紅棗可以保護肝臟、鎮靜安神、抗過敏等功效,紅棗藥食同源補元氣、能量增!

紅棗養生料理食譜-三款紅棗吃法和紅棗食療功效:

一、紅棗蜂蜜茶

材料:

紅棗100g,蜂蜜150ml,水350m

做法:

1、紅棗加水煮熟軟,收乾水分,去籽,搗成紅棗泥。

2、紅棗泥再加入蜂蜜拌勻,盛玻璃瓶中。

3、飲用時取1茶匙蜂蜜紅棗泥,加入溫開水調匀,即可飲用。

紅棗蜂蜜茶功效:

蜂蜜都是溫性食材,每天早晨喝一杯紅棗蜂蜜茶可以補充元氣,增加能量。

二、當歸紅棗粥

材料:

A.當歸10g,糙米50g,紅棗5顆,溫水200cc,冷水300cc
B.調味料:紅糖適量

做法:

1、當歸用200C.C.的溫水浸泡片刻,過濾取出汁液約100cc。

2、再加入糙米、紅棗、紅糖,及300cc的水,煮至米熟湯稠即可。

當歸紅棗粥吃法:

早晚空腹溫熱服食用,10天為一療程。

當歸紅棗粥營養功效:

當歸紅棗粥益氣養血調經。主治閉經氣血虛弱、經閉不行、身體瘦弱、面色萎黃、氣短乏力等。

三、旱蓮草紅棗湯

材料:

旱蓮草50g,紅棗20枚。

做法:

1、旱蓮草、紅棗各洗凈,放入鍋中。

2、加水適量,煲湯約五十分鐘。

3、熟爛後去旱蓮草渣,吃紅棗飲湯。

旱蓮草紅棗湯功效:

此旱蓮草紅棗湯具有滋補肝腎、養血止血的功效,適用於胃十二指腸球部潰瘍出血、失血性貧血等。

心得分享

1、在日常中,我們也可以通過沖泡紅棗枸杞水飲用達到日常滋補的目的,或者在中藥中加入紅棗熬制,使其性溫,調和藥性。

2、當然還要注意紅棗用量,一般每個人一天不要食用超過三顆紅棗,過多紅棗對於性熱之人易致上火。

閱讀 414 次數 最後修改於 週三, 10 五月 2017 00:32

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