週四, 12 一月 2017 00:00

創意蜜棗堅果年菜食譜-健康蜜棗堅果創意年菜料理:蜜棗堅果滿足味蕾!

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距離春節不到一個月,你是否吃膩傳統年菜?或想嘗試圍爐新滋味?
除夕圍爐向來是咱們中國人一年之中最重要的日子,重要性更勝於大年初一,除夕圍爐代表著全家團圓的時刻~
每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!
但隨著年紀越大,對於過年這事反倒沒有像小時候這麼期待與興奮,可能現代人太忙碌或年菜做工繁複,除夕夜外面餐廳真的都全部爆滿,對於很多家庭來說,在外面餐廳圍爐好像已經取代在家自己煮年菜圍爐這件事;但不同的是個人今天的創意蜜棗堅果年菜食譜讓您輕鬆上菜,健康蜜棗堅果創意年菜料理同時抓住美味重點,蜜棗堅果滿足味蕾陪你慶團圓!

蜜棗的功效與作用

蜜棗補充身體營養-蜜棗含有保護眼睛所需要的維生素A,身體代謝所需要的B族維生素,和生長必不可少的礦物質鈣、鎂、鉀、鋅等。豐富的營養素對於處在青春期、懷孕期、更年期等不同階段的女性而言,都是不可或缺的。

蜜棗中含有豐富的維生素C,被稱為「鮮活的維生素C丸」,能夠使體內的膽同醇轉變為膽汁酸,降低血清膽網醇和三酸甘油酯水平,保護血管,同時增強人體抵抗力。蜜棗能夠促進白細胞生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟

堅果是指那些?

南瓜子、開心果、腰果、花生、核桃、胡桃、杏仁、葵瓜子、栗子、菱角、蓮子、乾枸杞、松子、葡萄乾、小紅梅、芝麻、榛子、夏威夷果…均是

堅果的營養及功效

堅果類以含有亞油酸和亞酸麻的「不飽和脂肪酸」為主。

堅果能夠在人體內合成寶寶腦部發育需要的 DHA (俗稱腦黃金,可提升智力、促進神經發達和維護視力)和 AA (組成細胞膜的重要物質),是培養「黃金頭腦」的最好選擇。

蜜棗堅果功效&食用蜜棗堅果好處

下午飢腸轆轆時,來兩三顆蜜棗堅果的抗餓效果就很好,不僅能讓身體鎖住水分,保有水噹噹肌膚的細緻柔潤,不同堅果擁有不同的迷人香氣,讓你口齒芬芳、心情舒暢之餘,露出滿面笑容、柔和好臉色,輕鬆成為萬人迷喔!

健康蜜棗堅果創意年菜料理:

創意年菜材料

A、蜜棗,堅果(南瓜子、開心果、腰果、核桃等)

B、水果刀,砧板

創意年菜做法

1、先蜜棗&堅果所有材料,因為蜜棗堅果是即食成品,避免污染。

2、戴上抛棄式手套,取蜜棗置上方,用深入2/3處,切一直線痕跡,一一切好蜜棗,備用。

3、取備用堅果類,適量填入蜜棗痕處,再稍微按壓整型,堅果方不會脱落。

4、這道創意蜜棗堅果年菜食譜做法就這麼簡單易學,健康蜜棗堅果創意年菜料理補充身體營養、滿足味蕾,您不妨動手試試看~

 

閱讀 355 次數 最後修改於 週日, 08 一月 2017 15:49

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