週五, 09 十二月 2016 00:00

坐月子餐藍莓蜂蜜食譜-健康做月子餐藍莓蜂蜜料理含單寧酸防止產婦尿道發炎!

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經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。

產婦如何在家做月子?

坐月子是女人一生中的重要時刻,月子做得好,能讓生產後的身體恢復元氣,調整體質。一般人的觀念會認為,吃素無法獲得充足的養份,會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的,只要營養能夠攝取均衡,一樣能夠健康漂亮坐月子。

藍莓的功效

藍莓中的鞣酸又名單寧酸,則可以防止尿道發炎。美國農業部的研究也指出,吃藍莓有預防癌症和減緩衰老的功效,尤其是對於記憶力衰退和運動神經,更有預防的功效。藍莓中的回夏醇和維生素C,同是對抗老人癡呆的有效成分。

蜂蜜的功效

蜂蜜讓興奮的神經安眠;蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能,緩解神經緊張,促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。

月子餐推薦-坐月子飲食

Q:素食坐月子可以吃什麼?如何煮月子餐?

A:推薦下列素食坐月子餐藍莓蜂蜜食譜與月子媽媽分享,健康做月子餐藍莓蜂蜜料理含單寧酸防止產婦尿道發炎!

健康做月子餐藍苺蜂蜜料理

月子餐材料

有機藍莓150g,蜂蜜30ML,檸檬汁少許,溫開水350CC

月子餐做法

1、藍莓洗淨,瀝乾。

2、把瀝乾藍莓置器皿中,加入蜂蜜

3、注入水於做法2藍莓蜂蜜中,再加檸檬調勻,即可食用。

心得分享

1、藍莓蜂蜜料理吃起來就像波霸粉圓般,搭配蜂蜜檸檬汁,健康營養一級棒,產婦一人吃全家補,闔家養生保健康。

2、藍莓生產期短,可買超市冷凍藍莓來取代之,方便不失美味。

閱讀 323 次數 最後修改於 週三, 07 十二月 2016 23:46

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