週二, 06 十二月 2016 00:00

秋葵沙拉食譜做法-輕食素鬆沙拉秋葵料理秘訣:秋葵沙拉的黏蛋白治療糖尿病!

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秋葵是營養價值很高的蔬菜,富含蛋白質,熱量不高,低卡秋葵很適合減肥達人食用。秋葵料理佳餚多元化,推薦下列秋葵沙拉料理食譜-輕食素鬆沙拉秋葵做法秘訣,五分鐘上桌,輕鬆做菜享受廚藝樂趣~趣無窮!

秋葵的鈣含量很豐富。而秋葵的草酸含量低,所以鈣的吸收利用率較高,比牛奶來得好,對素食者和發育中的小朋友,低卡秋葵沙拉料理是很好的鈣質來源;此外,秋葵中的黏蛋白有抑製糖吸收的作用,所以近年來秋葵又作為治療糖尿病的偏方。

低卡秋葵沙拉料理食譜                                                                                                 


秋葵沙拉材料

秋葵150g,優格(2%香草優格)少許,素香鬆適量

秋葵沙拉做法

1、取秋葵洗淨;準備一鍋沸水,放入秋葵,川燙約2~3分鐘,即可~

2、把已川燙過的秋葵,放入冰水或是冷水中冰鎮,冷卻後,撈起瀝乾。

3、取出瀝乾的秋葵,切除蒂頭、擺盤。

4、淋上優格取代沙拉醬後,再撒上素香鬆,即可上桌食用。

輕食素鬆沙拉秋葵做法秘訣:

此道秋葵沙拉料理食譜做法,以優格取代沙拉醬,享受健康、天然、純淨的輕食料理,低卡蔬食-素鬆沙拉秋葵更是時下養生達人&減肥達人最愛。

閱讀 370 次數 最後修改於 週一, 28 十一月 2016 20:21

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