週四, 03 十一月 2016 01:10

坐月子餐酪梨豆腐蓋飯食譜-產婦做月子酪梨豆腐蓋飯料理預防骨質疏鬆症!

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首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。

所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

Q、坐月子產婦如何在家坐月子?

A、月子餐推薦-素食坐月子餐酪梨豆腐蓋飯食譜-產婦做月子酪梨豆腐蓋飯料理預防骨質疏鬆症!

酪梨營養&功效

酪梨已被許多營養學家視為「超級食物」,酪梨含有營養密度高的熱量;酪梨油脂豐富,它的脂肪屬於有益心臟健康的不飽和脂肪和ω-3脂肪酸;酪梨又被稱為森林中的奶油,酪梨富含Omega9不飽和脂肪酸,與橄欖油中的主要成分相同,酪梨可降低膽固醇、減少三酸甘油脂、預防動脈硬化、防止老化及癌症、幫助排便,日本農學博士竹永章生表示,飲食內加入半顆酪梨可增添飽足感,避免暴飲暴食。

豆腐營養&功效

豆腐的營養含有豐富的大豆蛋白,而豆腐的營養中所含的維生素E,有防衰老的功效。豆腐的功效有助於心血管疾病的預防,因為它不含膽固醇和脂肪!豆腐含有豐富的大豆異黃酮及大豆卵磷脂,醫學博士渡邊昌博士則表示,常攝取豆腐能降低罹患乳癌、前列腺癌、大腸癌的風險。

以下酪梨豆腐蓋飯食譜-健康酪梨豆腐蓋飯做法料理供大家參考之,酪梨豆腐蓋飯防止老化及癌症哦!

酪梨豆腐蓋飯功效:

酪梨豆腐蓋飯可降低膽固醇、預防動脈硬化、高血壓、緩和更年期症狀、預防骨質疏鬆、改善血液循環;防止老化及癌症

坐月子飲食-產婦做月子酪梨豆腐蓋飯料理

酪梨豆腐蓋飯材料


A、發芽糙米飯1碗,酪梨半顆,豆腐1/4
B、醬油膏、芝麻油、香菜末少許

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酪梨豆腐蓋飯做法

1、豆腐入水汆燙,撈起瀝乾。酪梨去皮。香菜洗淨、切末,備用。
2、汆燙好的豆腐與去皮酪梨,切成適當大小,拌均勻。
3、做法(2)拌均勻的酪梨豆腐淋上醬油膏&芝麻油。
4、做法(3)調好之酪梨豆腐食材,舖在白飯上方,撒些香菜末即可食用。

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