枸杞這個名稱始見於中國二千多年前的《 詩經 》。 明代的藥物學家李時珍雲:枸杞,二樹名。此物棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之。
將枸杞子根皮乾燥之後,其中藥名為地骨皮 ,又稱作杞根 、 地節 、 紅月附根 、 狗奶子棍 。
枸杞別名「向陽子」,俗話說:離家千里,不吃枸杞。枸杞子主要作為藥用與食補 ,兩種用途,推薦以下枸杞養生茶飲-三道養生枸杞茶飲做法供大家參考之。
明代 李時珍 《 本草綱目 》記載:「春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮。」
枸杞功效:
古藥書《本草匯言》載:「枸杞能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,火可降,風濕可去,有十全之妙用焉。」故常用作中藥 ,用作中藥時功能滋補肝腎、益精明目。 主治目眩昏暗、多淚、腎虛腰酸等症。 根皮有降壓、退熱、抑菌作用,功能清熱涼血、退虛熱,主治虛勞發熱、尿血等症。
英國、法國的醫學科研工作者發現枸杞中含有一種沒有見過的維生素,便取名為“維生素X”,也稱為“駐顏維生素”。
枸杞子能夠平補陽氣,天天服用,特別是和各種粥品搭配,大棗、龍眼、山藥等。
枸杞子有助於人體陽氣生長,抵抗自然界嚴寒。枸杞配一寶,百歲不顯老!
吃枸杞滋補可不是簡單的泡水、干嚼就可以的,一定要會用,才能更好的發揮其作用。
三道養生枸杞茶飲做法:
一、枸杞龍眼茶-延年益壽
枸杞龍眼茶材料:
枸杞、龍眼肉各20克,葡萄乾50克,蜂蜜20克,鳳梨(菠蘿)200克
枸杞龍眼茶做法:
枸杞、龍眼、葡萄乾、鳳梨用水沖洗乾淨;放入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸二十分鐘,即可。
枸杞龍眼茶功效:
常服枸杞龍眼茶延年益壽,充實正氣,補氣養血。
二、枸杞紅棗茶-補血潤膚
杞紅棗茶材料:
大棗10克,枸杞8克
杞紅棗茶做法:
1、把大棗放入鍋中用中火炒10分鐘左右,待大棗的外皮顏色逐漸變深即可,倒出放到碟子中,涼透后待用,有多的可用密封的容器先裝起來以後備用;
2、把涼透的大棗,加上洗凈的枸杞一齊放入茶壺裡;
3、加入適量的冰糖,然後加入熱水,冰糖的分量可根據自己的口味來放。
4、蓋上茶壺蓋子,約5分鐘左右悶出味道后即可倒出來喝。
枸杞紅棗茶功效:
枸杞紅棗茶使面色紅潤、補氣血;。美容,皮膚白嫩,有光澤。
三、枸杞枇杷茶-補腎潤肺
杞枇杷茶材料:
枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜適量
杞枇杷茶做法:
1、將枇杷、桃仁切碎放入鍋內。
2、加入洗凈的枸杞、黑芝麻,加水浸泡。
3、大火燒沸,小火熬煮20分鐘,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合併煎液,用小火濃縮至膏。
4、加1倍分量的蜜即成,冷卻裝瓶待用。
枸杞枇杷茶功效:
枸杞紅棗茶益肺腎補虛,平喘咳潤燥,用於虛弱,體質軟弱患者。