週二, 18 十月 2016 00:00

素食坐月子餐小米粥食譜-產婦做月子餐香菇西芹小米粥料理有催乳通乳功效!

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首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。

所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

Q、坐月子產婦如何在家坐月子?

A、月子餐推薦-素食坐月子餐小米粥食譜-產婦做月子餐香菇西芹小米粥料理有催乳通乳功效!

此道坐月子餐小米粥食譜以小米為主食餐,同時加入香菇,西芹,小米粥月子餐營養更加豐富。小米粥又名代參湯,有助產婦坐月子調理身體,同時還有催乳通乳的功效。坐月子媽媽們快來試試做月子餐香菇西芹小米粥料理吧;產婦坐月子小米粥有催乳通乳功效喔!

做月子餐香菇西芹小米粥料理

月子餐小米粥材料:


小米60g,西芹2根,香菇2大朵

月子餐小米粥做法:

1、 將西芹洗淨,切小丁,用沸水汆燙後撈出;將香菇去蒂洗淨,切小丁

2 、將小米洗淨,加入適量清水,大火煮沸後調中火熬煮,待小米煮至8分熟後,放入香菇丁,調小火繼續熬煮至爛熟,加入西芹丁,再煮2分鐘,關火即可

米粥月子餐食用方法:

這道小米粥月子餐可以加入少許鹽再食用之。

小米功效

小米是五穀雜糧中唯一的鹼性食物,小米經烹調以後還是鹼性,鹼性體質可增加自體排毒功能,維持身體的健康,所以要多吃小米。
小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效; 小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養。

香菇功效

香菇營養中含醣類比米或薯類等低,且不同於澱粉類,易被消化吸收。香菇有抗癌的保健功效。香菇的功效還有消除膽結石、預防肝硬化病變。

西芹的功效

西芹的功效有鎮靜和抗驚厥。西芹的功效還能保護肝細胞,肝炎、肝功能不全者宜常食之。西芹的功效還有抑殺結核桿菌,多吃西芹能提高機體免疫力和抗病能力!

熬小米粥的五大訣竅

其實熬粥也不是那麼簡單的,不是把水和米放在一起就能出現香噴噴的小米粥,下面教你熬小米粥的幾個訣竅:
1、小米粥要選擇新鮮的小米,不能是陳米,味道會差很多。

2、熬小米粥的時間一定要夠,至少也要半個小時以上。

3、小米粥不能偷懶,剛下米是要隨時攪一下鍋,防止糊底,文火熬時盡量少揭鍋蓋。

4、小米粥鍋中放足量水,不可中途加水,燒開。

5、熬小米粥至半個小時以上,待米成花狀時,更可口。

閱讀 650 次數 最後修改於 週四, 03 十一月 2016 21:50

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