週四, 29 九月 2016 00:00

優格寒天果凍料理食譜-自製優格寒天果凍做法:優格寒天果凍是高纖健康點心!

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寒天就是洋菜,原料是石花菜、髮菜等海藻類,每100克寒天含有74.1克的植物性纖維,由於寒天不易被人體消化吸收,所以會產生飽足感,可以防止攝取過多卡路里,寒天是減肥達人的健康減肥,苗條瘦身好食材。推薦下列寒天果凍料理食譜-自製優格寒天果凍做法供大家參考,優格寒天果凍是高纖健康點心;蘋果汁的酸甜,加上豆漿優格的潤滑,優格寒天果凍原來可以那麼開胃好吃!

自製優格寒天果凍做法

優格寒天果凍材料

豆漿優格200g、寒天粉10g、蘋果汁200cc,熱水1000cc

優格寒天果凍做法

1、鍋中放入蘋果汁與寒天粉,以小火煮開。

2、蘋果汁與寒天粉煮開後,轉小火,一邊攪拌至寒天溶解。

3、接著倒入豆漿優格,邊攪拌、邊加熱到37.5℃,攪拌均勻後,離火。

4、準備一個容器,倒入做法(3),稍為冷卻後,置放冰箱冷藏,至完全凝固,即可取出切塊。

5、添加個人喜愛水果,淋上蜂蜜,美味的優格寒天果凍即呈現眼前,等著咱們來品嚐囉~

閱讀 461 次數 最後修改於 週二, 27 九月 2016 21:17

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