週五, 09 九月 2016 00:00

鹽昆布起司沙拉食譜做法-日式健康鹽昆布起司沙拉料理高鈣預防文明病及慢性病!

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昆布有提高免疫功能的作用,其有效成分是昆布多糖和褐藻澱粉硫酸酯,有解熱作用,降低膽固醇、排除放射性物質…等功效。

昆布中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的。
昆布富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。

莫札瑞拉起司是由水、蛋白質及脂肪組成的。以牛奶來說,通常100公克的乳汁可以提煉出10公克起司,是原重量的10%,但這一小塊莫札瑞拉起司卻集結了絕大部分的營養素。
營養師指出,起士的含鈣量高於牛奶,而且又不含乳糖,可供許多不喝牛奶的民眾作為攝取鈣的來源。

莫札瑞拉起司除了好吃之外,也是營養豐富的完美食材,還能預防現代文明病及慢性病,是可以天天吃的健康食材!

番茄營養及功效-小番茄和大番茄相比,小番茄中心部分比例較低,接觸陽光充分,番茄營養素含量比例高。小番茄皮與果肉連接緊密,更多膳食纖維。

紫蘇富含礦物質和維生素,具有很好的抗發炎作用,而且可為其他食品保鮮和殺菌,其葉可製作菜餚,也可用來醃製泡菜,種子富含有益健康的紫蘇油,這種紫蘇油具有強烈的香氣。

鹽昆布起司沙拉功效:

日式健康鹽昆布起司沙拉料理高鈣預防文明病及慢性病!

日式健康鹽昆布起司沙拉料理

起司沙拉材料:

鹽昆布起司、小番茄各適量,青紫蘇葉二片

請點閱 鹽昆布漬起司食譜-日式鹽昆布起司料理:鹽昆布起司有美容抗衰老功效!

1、小番茄洗淨。青紫蘇葉洗淨、晾乾,切細絲。

2、取出適量罐裝鹽昆布漬起司,置盤。

3、做法(2)盤中昆布起司再鋪入小番茄後拌勻,上方撒些許切絲的紫蘇葉,即可上桌食用。

4、此道鹽昆布起司沙拉食譜做法簡單易學,健康鹽昆布起司沙拉是營養豐富的完美日式料理,您不妨動手試試看!

閱讀 679 次數 最後修改於 週四, 08 九月 2016 23:55

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