週四, 14 七月 2016 00:00

健康黑木耳料理食譜-二道黑木耳吃法及黑木耳功效:黑木耳治心血管疾病!

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養生黑木耳料理食譜-分享下列二道黑木耳正確吃法及黑木耳功效,黑木耳是心血管疾病的救星,食用黑木耳好處比阿斯匹林還有效!

黑木耳功效&黑木耳食療作用

Q、黑木耳有什麼作用?現在一到過年時心肌梗死一個挨一個,年齡越來越小,已經降到30歲了,為什麼?

A、心肌梗死兩個原因,一個是高凝體質血稠,就是脂肪高。大家記住,血稠的人叫高凝體質。

高凝體質的人加上高凝食物,所以過年時心肌梗死的人特別多,年齡不限。 心肌梗死雖然無法治,但完全可以預防。

有的大夫告訴你吃阿司匹林,為什麼?可以使血不粘稠,不得心肌梗死。但後果是什麼,吃阿司匹林的後果是眼底出血,現在很多人眼底出血,奉勸大家不要吃阿司匹林了。

現在歐洲已經不吃阿司匹林了,吃什麼?吃黑木耳。

黑木耳有兩個作用,其中一個是使血不粘稠。黑木耳的作用是美國心臟病專家發現的,他得了諾貝爾獎。

專家發現以後,所有歐洲人、有錢有地位的人都吃黑木耳,而不吃阿司匹林了。

Q、什麼樣的人是高凝體質?

A、1:矮、粗、胖的人是高凝體質,特別是更年期的女士。

     2:而且血型AB的人更容易高凝血稠。還有脖子越短越容易高凝血稠。

     3:第一.過年時不要胡吃海塞。 第二.多喝點好茶,活血化瘀。第三.千萬不要生氣,一生氣血就稠。第四.喝白酒也容易血稠,最好不喝酒。

健康管理從日常生活中實踐,首先從嘴做起,,靠的是意志力,您連吃都不能控制,您你還能控制什麼呢?

黑木耳又稱『雲耳』,黑木耳具有益氣補腦、潤肺生津、滋陰養胃等作用。

黑木耳含有人體必須的8種胺基酸,維生素B2是米的10倍,新鮮黑木耳裡頭的鐵質和鈣質甚至都高於一般的肉品,當中還富含豐富的膠質,可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,有良好的清潤作用。

黑木耳還可以減少血液凝塊、緩和冠狀動脈硬化、降低血栓等作用,黑木耳中的多醣具有抗腫瘤活性,對腫瘤也有一定的預防效果。

健康黑木耳料理食譜-二道黑木耳吃法及黑木耳食療功效:

一、金針菜炒木耳

材料:

黑木耳、金針菇各50克、熟植物油、鹽、高湯各適量。

做法:

1、將黑木耳洗淨,去蒂,瀝乾。

2、金針菇用水泡軟,去蒂,切成段。

3、炒鍋上大火,下葡萄籽油燒熱,放黑木耳、金針菇,翻炒片刻。

4、下高湯、鹽,再拌炒均勻,即可起鍋,盛盤上桌食用。

金針菜炒木耳功效:延緩衰老,抗心血管疾病。

二、養生雲耳湯

雲耳湯材料:

木耳20g,豆腐150g,海鹽2g,枸杞少許,素高湯300cc

雲耳湯做法:

1、黑木耳泡發後,洗淨。豆腐切片。

2、將二者加入素高湯及鹽、枸杞,燉十五分鐘左右,即可。

雲耳湯功效:雲耳湯降低膽固醇,预防心肌梗塞。

心得分享

1、黑木耳用手剝成小塊的口感會比使用刀子切來的好。

2、如喜歡吃較酸,會可加多些,怕酸的人請自行減量使用。

3、黑木耳調味料部分可以一點一點慢慢加入,再調到自己喜愛的口味。

閱讀 1002 次數 最後修改於 週三, 13 七月 2016 10:22

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