週四, 23 六月 2016 00:00

蒟蒻素魷魚料理食譜-蒟蒻素魷魚減肥方法:蒟蒻改善高血壓&便祕控制糖尿病!

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蒟蒻功效:蒟蒻是低熱量食物且含有豐富纖維素,是健康減肥瘦身美容的新寵兒!"蒟蒻減肥功效好,蒟蒻含豐富纖維素,只有很少的熱量,有胃腸清道夫之稱,蒟蒻吸水力很強,容易產生飽足感。蒟蒻有改善高血壓、控制糖尿病、改善便祕的功效。
預防骨質疏鬆症非要補鈣質不可,蒟蒻食譜是個不錯選擇。推薦下列蒟蒻素魷魚食譜做法-蒟蒻素魷魚減肥方法供大家參考之~                                                    

蒟蒻素魷魚減肥方法

蒟蒻素魷魚材料

A、蒟蒻粉3大匙(45g),鹼粉1茶匙,紅蘿蔔一小段(約30g)

紅蘿蔔汁3杯(600cc)

B、鹼(蒟蒻素魷魚)薑5g or(鹽十醋)去鹼味

蒟蒻素魷魚做法

1、取一塊蘿蔔,刨皮,切細塊,放Vita-max調理機或果汁機內,注入三杯水攪打成蘿蔔汁,備用。

2、備一個不鏽鋼容器,倒入紅蘿蔔汁,放進碱粉一小匙,攪拌均匀。

3、再將蒟篛粉徐徐倒入,邊倒邊順時針慢慢的攪成稠狀,再乘入待蒸的不繡鋼容器,置放約四小時。

4、放入電鍋,外鍋以一杯水蒸約30分鐘開關跳起後,放冷却。

5、取出蒸好冷却的蒟蒻,一一切成蒟蒻片。

6、再把蒟蒻片各切成魷魚花狀,捲起,用牙籤穿入固定。

7、二種蒟蒻素魷魚鹼方法

a.熱一鍋沸騰的水(約1公升),放進素魷魚,切少許薑片,去除碱味。

b.熱一鍋沸騰的水,放入一湯匙的醋和一湯匙的鹽,中大火煮十五分鐘左右,去除碱味。

8、待素魷魚涼後,抽出牙籤,再更換數次清水,即可食用。

9、此道蒟蒻素魷魚料理食譜-蒟蒻素魷魚低熱量、高纖維,是減肥達人及養生達人不錯的選擇,您是否也想試試看!

心得分享

1、蒟蒻素魷魚保存方法:

蒟蒻素魷魚放進乾淨寬口玻璃瓶內,加水,放冰箱冷藏儲存,但切記每天更換清水,以此方法,約可保存十五天左右。

2、涼拌蒟蒻素魷魚食用方法:

蒟蒻素魷魚料理沾醬

a.芥茉醬

芥茉、油、蜂蜜各適量,調勻,即可。

b.薑汁醬料

泥、楓糖漿調

3、蒟蒻素魷魚片亦可和不同顏色蔬菜混炒,即成一道色彩繽紛的佳餚!

 

 

閱讀 583 次數 最後修改於 週三, 22 六月 2016 00:03

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