週六, 11 六月 2016 00:00

米粉沙拉食譜做法-新加坡米粉味噌沙拉料理:微酸辣米粉沙拉美味更開胃!

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自製新鮮味噌沙拉調理醬汁一股清新美味,完全是市面無法比擬的,自製味噌沙拉調理醬汁做法非常簡單,搭配微酸辣的米粉,此道米粉沙拉料理食譜做法,愈吃愈開胃,美味好吃到欲罷不能!您是否也想試試看~

新加坡米粉味噌沙拉料理:

米粉材料:

米粉1把,高麗菜數片,小黃瓜2條,紅蘿蔔1條,白芝麻、香菜各少許

調味料:薑1小塊,芝麻油1大匙,素食工研烏醋1小匙,味噌1大匙,辣椒醬1小匙

米粉做法:

1、米粉煮熟後撈起,瀝乾,剪成小段。

2、麗菜、小黃瓜分別洗淨,紅蘿蔔刨皮,各切細絲。香菜洗淨,切末,備用。

3、味噌沙拉調理醬汁:將芝麻油、烏醋辣椒醬、味噌加到碗中拌勻, 再加入薑末成為醬汁所有食材放入碗中,撒上芝麻和香菜即可。

閱讀 480 次數 最後修改於 週五, 10 六月 2016 00:15

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