週四, 28 一月 2016 00:00

素鱈魚年菜食譜-宴客年菜樹子蒸素鱈魚料理秘訣:年菜推薦低卡素鱈魚食譜!

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您是否為了準備過年的年菜,傷透腦筋?美味的樹子蒸素鱈魚,象徵年年有餘,為過年討個好彩頭!

樹子蒸素鱈魚做法:超簡單的無油煙年菜料理準備也輕鬆,煮飯時隨飯入鍋,飯煮好也完成一道料理囉~

年菜推薦~低卡素鱈魚食譜~提供下列素鱈魚年菜食譜-宴客年菜樹子蒸素鱈魚料理秘訣與大家分享~

宴客年菜樹子蒸素鱈魚料理秘訣

樹子蒸素鱈魚材料

A、素鱈魚1片,薑3片,乾粉(蕃薯粉)少許,辣椒絲(可免)少許

請點閱 黃豆食譜:素鱈魚做法,美味又健康的黃豆食譜!

B、調味料:樹子2大匙,橄欖油1茶匙,海鹽少許

樹子蒸素鱈魚做法

1、將素鱈魚兩面抹上少許乾粉。薑切細絲,備用

2、備一盤子,擺入做法(1)素鱈魚,撒上海鹽、薑絲。

3、把樹子壓扁及所有調味料拌勻,淋入做法(2)素鱈魚上方。

4、炊飯時,電子鍋上方擺入蒸盤,放進做法(3)素鱈魚,一起炊煮。

5、當炊好飯,樹子蒸素鱈魚也OK!取出再擺上辣椒絲點綴,加少許香油,即可上桌食用。

樹子蒸鱈魚做法心得分享

1、把樹子壓扁,讓湯汁滲出來,蒸出來的素鱈魚會比較香,這是樹子素蒸鱈魚做法好吃的秘訣及關鍵之一。

2、將素鱈魚兩面抹上少許乾粉,蒸出來的素鱈魚滑溜順口,這是樹子素蒸鱈魚做法好吃的秘訣及關鍵之二

3、破布子的滋味鹹甘鹹甘,別有一番風情,用來蒸素鱈魚更最好的搭檔;當品嚐過,那一口口味美醇香自不在話下。

4、桌菜因用心而美味,祗要有愛,人人都是廚神;絕對健康養生的樹子素蒸鱈魚年菜料理,營養具足,迅速上桌,很適合忙碌的上班族及養生達人唷!

閱讀 608 次數 最後修改於 週二, 26 一月 2016 18:03

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