大麥茶材料：
A、大麥50g，水2000cc
B、藥袋1個
大麥茶做法：
1、先將大麥裝入藥袋。
2、2000cc水燒開，投入大麥。
3、再用中火煮大麥15分鐘。
4、煮了15分鐘後已經有看到大麥茶顏色，再燜20分鐘。
5、燜大麥茶20分鐘後，將藥包撈起，加入冰糖或砂糖調成個人喜歡的甜度，放涼後置冰箱冷藏，好喝的大麥茶就大功告成囉！
心得分享
1、可以到量販店買一整包的大麥回家煮，大麥跟水的比例是1：40，也就是50克的大麥要用2000cc的水下去煮。
2、為了避免大麥煮完之後要撈半天，就用藥袋裝大麥起來煮。
3、一般來說大麥茶約可以放二至三天，當然盡早喝完是最好的！
大麥茶會退奶嗎？
一般人所熟知的「大麥」成熟果實經過發芽乾燥，即為生麥芽；如果經過中藥炮製手法而炒過，即成為炒麥芽。生麥芽是中醫臨床中常用的一味中藥，性甘、味微溫，入脾、胃經，主要功效為消食和健胃開脾（生麥芽）、退乳消脹（炒麥芽）。也就是說，當病患有消化不良或是乳汁鬱結、乳房脹痛等，通常中醫師會給予麥芽。但由於炒麥芽有退奶的效果，因此，正在哺餵母乳的媽媽，不適合食用，會造成退奶的狀況發生。
