起床時飲用一杯檸檬溫開水，內含的檸檬酸一掃腦內疲勞，並促進腸胃蠕動，是很好的醒腦飲品。此外，檸檬的主要成分維生素C是美肌、美白不可或缺的營養素，能增加腸道好菌，幫助排便。而且溫開水溫度適宜，維生素C並不會被破壞殆盡，請安心飲用。
2、紫蘇葉水-抑制過敏或體內發炎
紫蘇葉，顧名思義是讓人蘇醒的葉子，自古以來作為中藥材使用。紫蘇葉抗氧化作用強，且富含 β- 胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵、維生素等人體容易缺乏的營養成分。另外，紫蘇葉還含有一種叫「木犀草素」的成分，具有抑制過敏或體內發炎的效果。
3、生薑水-調節早起體溫
生薑，是我們十分熟悉的暖身食材，含有大量的 「薑辣素」(Gingerol)，藉由溫開水加熱後，轉化成為「薑烯酚」(Shogaol)，保溫效果更佳！ 出門前飲用一杯，可以調節一早起來體溫較低的狀態。
4、蜂蜜水-消脹氣
蜂蜜含多種維生素，包含維生素 B1、維生素 C、菸鹼素等，以及鐵、鈣、鉀等礦物質。具有潤腸通便，有利於肝臟排毒。此外，喝蜂蜜水也能消脹氣，《120 種冰箱常備最健康的食 物：利用天然食材的功效，吃出自癒力!》建議可以在每天睡前取10∼20毫升，配溫開水調服，不僅能夠健胃整腸，也能鎮靜、安神。但是因為嬰幼兒胃腸功能還未發展成熟，所以1歲內的幼兒最好不要喝。
5、昆布水-體內淨化排毒
東京海洋大學特任教授、昆布營養機能研究會發起人矢澤一良指出，昆布富含鉀、鈣等多種礦物質，以及 DHA、EPA 等被稱作「海洋維生素」的營養成分，其中又以海藻酸和褐藻素這兩種食物纖維最受矚目。海藻酸及褐藻素能在腸道內捕捉攝取過量的脂肪、糖分和膽固醇，讓它們在被吸收之前就排出體外，並幫助清除鎘、 鉛等重金屬，以及殘留農藥和食品添加物等有害物質，達到體內淨化、排毒的效果。(同場加映：3步驟自製昆布水，驚人的保健功效！)
