當前環境充滿了各種有毒物質，將毒素排出體外，才能活得健康。西洋梨柳橙蔬果汁具有補充營養、清血排毒這兩項功能。    

就營養來說，西洋梨柳橙健康蔬果汁可以補充礦物質、微量元素、維生素、膳食纖維及植化素等日常飲食不容易攝取到的營養成分，讓飲食更加均衡。

至於每天喝下1000cc蔬果汁，則可促進腸胃蠕動，增加排便次數到2至4次，一來可將毒素籍由糞便排出體外，二來也把腸胃道顧好，增強免疫力。推薦下列西洋梨柳橙蔬果汁食譜與大家分享，西洋梨柳橙蔬果汁含維他命C，可降低白內障及老年性黃斑部病變喔!

西洋梨的營養

西洋梨(pear)，為古老水果之一，西元前2000年左右，古希臘詩人荷馬讚為上帝的禮物，亦有"水果之王"等記載。西洋梨是大眾耳熟能詳的「高纖水果之王」，特別是對於蔬果攝取不足的民眾而言，更是補充膳食纖維頗佳的當令水果。. 西洋梨含有豐富的維他命A以及胡蘿蔔素，是很好的抗氧化食物，可以防止癌細胞的分化以及促進癌症細胞的凋亡。
你相信喝柳橙汁也能防癌嗎？根據研究資料顯示，柳橙汁因為含有豐富的維生素C、橙皮素、柚甘素等類黃酮抗氧化劑，可以有效抑制癌細胞生長。

柳橙汁的營養

要維持眼睛的健康，就要多補充維他命C，因為柳橙汁不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞，柳橙汁還可以降低白內障的風險，延緩老年性黃斑部病變的發生

柳橙汁是以新鮮柑橘類水果榨取的汁液為主料製成的飲品。既解渴又含有豐富的維生素C等多種營養成分，是老少皆宜的營養飲料。

喝柳橙汁的注意事項

喝柳橙汁是為了補充維生素C，但是喝橙汁一定要及時喝完，否則就沒有營養可言。意大利一項研究指出，鮮橙汁擺放超過半小時，原來的營養成分便會揮發掉；不喝也罷。

西洋梨柳橙蔬果汁食譜-西洋梨柳橙蔬果汁料理

西洋梨柳橙蔬果汁材料（2人份）

西洋梨1顆，柳橙1顆，冷開水1000cc

西洋梨柳橙蔬果汁做法

1、西洋梨洗淨，切小塊。柳橙去皮、去子，切小塊。                                                                  

2、將切塊西洋梨及柳橙投入Vita-mix調理機或果汁機內，攪打成汁，倒進杯子，趁新鮮及時喝完。